骆驼奶可以降低血糖吗?
2022-11-27
投稿:卢志铭 分享
可以降低血糖。
骆驼奶中含有胰岛素样蛋白,这可能是其抗糖尿病活性的原因。胰岛素是一种有助于调节血糖水平的激素。
研究表明,骆驼奶每约4杯(1升)相当于提供52个单位的胰岛素。锌含量也很高,可能有助于提高胰岛素敏感性。
在一项针对20名2型糖尿病成年人的为期2个月的研究中,喝2杯(500毫升)骆驼奶的人群的胰岛素敏感性得到了改善,但牛奶组却没有。
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