骆驼奶可以降低血糖吗?

可以降低血糖。

骆驼奶中含有胰岛素样蛋白，这可能是其抗糖尿病活性的原因。胰岛素是一种有助于调节血糖水平的激素。

研究表明，骆驼奶每约4杯（1升）相当于提供52个单位的胰岛素。锌含量也很高，可能有助于提高胰岛素敏感性。

在一项针对20名2型糖尿病成年人的为期2个月的研究中，喝2杯（500毫升）骆驼奶的人群的胰岛素敏感性得到了改善，但牛奶组却没有。