家常炖排骨的做法大全

2022-12-06 投稿:黄康刚分享

番茄土豆玉米排骨汤

食材：排骨500g（我用的是精排），生姜10片，1勺料酒，1把葱，清水（焯水用），开水（煮汤用），番茄2个，土豆1个，玉米1根，胡萝卜1根，葱花适量，盐适量，鸡精适量

做法：

1500g排骨冷水下锅 5片生姜片 1勺料酒 1把葱，大火煮开关火，捞出排骨用冷水洗干净，锅也洗干净。

2热油爆香加5片生姜切的丝，下入排骨中火翻炒2分钟，加入西红柿块继续翻炒出番茄出汁。

3一次性加足开水，多加点，煮汤不要中途再加水，大火煮开转zui小火焖煮30分钟。

4加入1个土豆滚刀块 1根胡萝卜滚刀块 1根玉米切的块，大火煮开转zui小火继续焖煮20分钟。

5关火，撒点葱花，根据自己口味儿加盐鸡精。太鲜美了。我端起锅就喝了半锅

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1、玉米排骨汤玉米排骨汤是一道食补汤品，主要食材是玉米和排骨，主要烹饪工艺是炖。玉米可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁，营养丰富。玉米用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单

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原料：猪排骨3斤配料：葱20克，姜10克调料：黄酒40克酱油200克（注重颜色可以加老抽10克）白糖80克盐30克鸡粉3克香料配比：八角 4克桂皮 3克小茴香3克肉蔻 1克香叶两片丁香 1个

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食材白萝卜（适量）排骨（适量）葱（适量）步骤1:将排骨用流水清洗干净，洗去部分血水，步骤2:然后锅中放入水，将干净的排骨放在锅中，大火进行烧煮。水要盖过排骨。步骤3:这个时候，可以将白萝卜去皮，切成小

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食材清单:排骨 500克、山药 150克、枸杞 10克、葱 10克、姜 10克、盐10克、鸡粉10克、料酒 10克烹饪步骤共6步:1、从超市买剁好的排骨段，用水洗净备用。2、山药去皮洗净，切成滚刀块

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食材明细大米、排骨、干香菇、胡萝卜、土豆。做法步骤：1、食材：排骨200克、胡萝卜半根、土豆半个、干香菇4朵。2、泡发好的香菇、胡萝卜、土豆切丁，和排骨一起放入电饭锅淘洗好的大米中，加入适量清水（大米

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