小孩营养早餐食谱推荐
感谢邀请,我是头条美食作者,
夏夏日食记
。孩子爱吃,并且能满足孩子一上午营养需求的早餐,你得学我一样用心做早餐,营养搭配均衡不偷懒 。
一到周末,作为上班族宝妈,我就会精心心给孩子准备营养美味的早餐,搭配丰富,营养均衡,孩子爱吃,又能长身体,一起来看看我是怎么做的吧。
准备食材:
西兰花,玉米,胡萝卜,火腿肠,鸡蛋做法:
第一步:将西兰花煮1分钟捞出;
第二步:西兰花、胡萝卜、火腿肠切碎,剥下玉米粒;
第三步:加入适量面粉粘米粉,打入一个鸡蛋,加一小平勺盐,搅拌均匀;
第四步:用手捏成小饼,放入锅中小火慢煎;
第五步:煎至两面金黄出锅,香喷喷,酥脆可口的田园小蔬饼就做好了。
第六步:搭配新鲜时令水果,干冷的冬天更需要补充水分。
第七步:在煎饼的过程中,黄豆放入豆浆机,让它打着豆浆,等饼做好了,豆浆也好了;蒸鸡蛋也是,提前把鸡蛋放到蒸蛋器里,等会就可以拿出来吃了。这样营养丰富,热乎乎的早餐就做好了。
小贴士:蔬菜饼要做的成型,特别需要把握面粉的量和水的度,面粉多了,口感没那么好,水多了就太稀了不成型,这个不好说明到底用了多少水和面粉,需要在做的时候自己把控,慢慢加面粉和水,找到那个感觉。
这样丰富的早餐,只要早起几分钟就可以完成,一起动手做吧!
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