根据世界吉尼斯纪录记载，迄今为止，人类捕获的世界上最大的龙虾重达19.87公斤。他的名字叫美洲螯龙虾，就是俗称的波士顿龙虾，1977年在加拿大境内的新斯科舍半岛海域捕获，长约1.2米。
澳大利亚悉尼的业余潜海家恩迪尔，在新南威尔士州的东岩海域发现了一只巨大龙虾，他把这只大龙虾拖到海滩上，一过秤，竟重达106公斤。一般龙虾只有2公斤左右。这只龙虾浑身甲壳钢铁一般坚硬，褐色的壳上布满红绿