艾草青团的做法
主料：艾叶150g，糯米饭300g，粘米粉100g
辅料：豆沙250g，咸蛋黄十个左右
调料：肉松适量，芝麻少许
做法：
1.艾叶清洗干净。
2.水烧开后，关火，再放入艾叶，绰水捞出。
3.放入料理机打碎，可以稍稍加一点水。
4.糯米粉 粘米粉 打碎的艾叶，揉搓成光滑的面团
5.揉搓面团的时候，将咸蛋黄隔水蒸或用烤箱烤熟。
6.将面团分成大小差不多的小团子。
7.取一个小团子搓圆后压扁，再依次铺上豆沙、肉丝、咸蛋黄。
8.将摊开的面饼捏拢，揉搓成团子。
9.在顶端点上芝麻。
10.将做好面团放置在油纸上
11.水烧开后，将青团置于蒸格之上，加盖蒸12分钟
12.蒸制好后，即可出锅。
蛋炒饭的做法
用料：鸡蛋2个、米饭300克。调料：大葱1/3根、盐1小匙。家常版烹饪步骤：1、鸡蛋打散成蛋液，待锅中的油烧到六成热时，把蛋液倒入。2、迅速用筷子在蛋液中做画圆圈的动作，直至蛋液凝固并搅成碎粒，待鸡蛋
豆腐鸡蛋羹怎么做好吃
用料猪肉，牛肉，鸡肉 都可以，不限鸡蛋，盒豆腐 (嫩) 各一个红薯淀粉 (颗粒) 适量高汤或清水 按人口添加盐，鸡精 各适量醋，胡椒粉 各适量香葱或蒜苗 起锅用鸡蛋豆腐羹的做法步骤步骤 1先准备食材：
玉米面粉怎么做煎饼
玉米面简单煎饼做法:玉米面里面一定要掺一些普通的小麦面粉，因为如果不掺小麦面粉，纯玉米面粉没有筋性，煎煎饼容易破，再说纯玉米面粉吃起来口感也不好，另外在搅面糊时顺便放2个鸡蛋，再放少许葱花，少许十三香
西红柿疙瘩汤正宗做法
1. 西红柿切成小块，蒜瓣切片，备用。2. 将面粉中加入适量水，搅拌成小的面疙瘩。3. 锅中放入适量油，放入花椒，待油热后，放入蒜片，炸出蒜香。4. 放入西红柿，翻炒后，再放入适量的盐和1勺老抽，加少
葱油饼的家常做法简单的做法
用料：面粉200克，开水100克，凉水20克，盐适量，小葱一把，植物油适量。做法：1，准备200克面粉，随手把面粉分成两份，一份大约三分之二，一份大约三分之一。2，往三分之二的面粉里加入100克开水，
小八爪鱼最简单的做法
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家常豆腐脑的做法和配方
豆腐脑配方：清水500克，黄豆100克，内脂1克，黄豆1：水5；卤汁配方：草果，桂皮，八角，各5克，花椒，甘草，沙姜各2克，生姜，鸡精各3克，大骨，鸡汤各250克，生抽10ml，胡椒粉，淀粉，盐适量；
西芹炒瘦肉的正确做法
原料：西芹150克、猪肉200克、食用油、红椒、食盐、生抽、鸡精、子姜各适量。做法步骤：第1步、西芹摘洗干净，斜切。第2步、子姜切末，红椒切粗丝。第3步、猪肉切片，冷水下锅焯水，煮开锅即可,洗净浮沫。