香菇怎么做好吃家常做法

2022-11-29 投稿:赖英贤 分享

原料

20g蒜末,10g蚝油,10g生抽,十克老抽,60g水,5g鸡精,五克白糖,湿香菇适量

1/500g香菇清洗几遍,背部改上花刀,底部打上十字花刀,碗中放入20g蒜末,10g蚝油,10g生抽,十克老抽,60g水,5g鸡精,五克白糖

2/起锅烧油,倒入香菇,两面煎至金黄,倒入料汁,煮熟撒上30g葱花即可

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