圆青茄子的做法大全家常
1、准备好茄子和青辣椒备用。
2、将茄子切成薄片,青辣椒切成丝,洗净备用。
3、将大蒜去掉皮,切成沫备用。
4、在锅中放入适量油。
5、先加入大蒜爆香。
6、将茄子和青辣椒倒入锅中。
7、翻炒一会,让茄子变软,然后加入适量食盐。
8、加入适量鸡精。
9、起锅,美味的茄子炒青辣椒就做好了。
红焖大虾的家常做法视频
食谱:250g海虾、适量调和油、适量食盐、适量葱、适量蒜、适量柿子椒。步骤:1、把海虾洗净,把海虾当中用剪刀剪开备用;2、把大蒜、葱、辣椒切丁;3、倒入油,放入蒜、辣椒、盐,热爆一下;4、倒入虾,等虾
小黄鱼的做法家常做法红烧
红烧小黄鱼做法1.将小黄鱼的鳞和内脏去掉,在小黄鱼的肚子里放入盐,胡椒粉,姜蒜末,料酒.2.用牙签把肚子缝上,在鱼的表面斜着切上几刀,方便入味,在鱼表面撒上点盐.3.先用姜片擦一下锅底,再放入适量油,
红烧鱼块的家常做法简单又好吃
做法:1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟.2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段.3, 锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干
排骨做法家常
蒸排骨【材料】排骨500克,酱油30克,蚝油20克,盐2克,黄酒30克,鲜姜1块,大葱1段,干辣椒2个,黑胡椒少许,淀粉30克,香葱1棵,小米辣1个1. 排骨泡凉水10分钟,将排骨中的血水排净;2.
青椒鸡丁的家常做法
主料鸡胸肉120g、辣椒120g、玉米20g辅料老干妈牛肉末豆鼓油5g、酱油10ml、水淀粉10ml、蒜5g、葱10g、料酒5g、盐5g辣椒鸡丁的做法步骤1. 1、鸡胸肉洗净擦干水分,切成1cm见方的
板栗的做法大全家常
1. 材料:新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段,姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒洗净备用2. 腊鸡洗净,剁成小块3. 将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫10分钟后捞出控干4. 炒锅上
家常羊肉最正确做法
制作步骤1、将羊肋条肉洗净,切成4厘米见方的块。2、放入锅内,加清水适量,放入少许葱段姜片、白酒,烧开,焯水约1分钟,随即捞出放清水中洗净。3、胡萝卜洗净切成片。4、炒锅上火,舀入豆油烧热,放入葱段姜
鱿鱼的做法大全家常图片
食材:花甲1斤、鱿鱼2斤、鹌鹑蛋10个、姜适量、大蒜4瓣、红椒青椒2个方法步骤:1.先准备好食材鱿鱼花甲~花甲要用盐水泡15分钟~去沙~鱿鱼可以让老板切成花~回家捞水~2.鹌鹑蛋用水煮老了点~剥开就没