圆青茄子的做法大全家常
1、准备好茄子和青辣椒备用。
2、将茄子切成薄片，青辣椒切成丝，洗净备用。
3、将大蒜去掉皮，切成沫备用。
4、在锅中放入适量油。
5、先加入大蒜爆香。
6、将茄子和青辣椒倒入锅中。
7、翻炒一会，让茄子变软，然后加入适量食盐。
8、加入适量鸡精。
9、起锅，美味的茄子炒青辣椒就做好了。
冬瓜的几种家常做法
1、冬瓜去皮，切片备用， 葱切末，香菜切末2、肉馅一般卖肉的地方都可以绞或者买现成的，一般2-3人有半斤左右肉馅就行，别太瘦3、找一个干净的大碗放入肉馅，放一勺料酒（家里的勺 ） ，两勺酱油，将肉馅与
小酥肉家常做法最简单
用料里脊肉 300克淀粉 100克盐 少许胡椒粉 少许椒盐 少许食用油 适量做法步骤1、里脊肉切条，加一只鸡蛋、淀粉30克、少许盐胡椒粉、一勺耗油拌匀，腌放30分钟2、准备下锅油炸，先把腌好的里脊肉，
蒜苔各种做法大全家常
原料：鱼300克、蒜苔100克、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、啤酒各适量。做法步骤：第1步、鱼一块洗干净，蒜苔洗净切长段，葱姜蒜准备好。第2步、鱼切小块。第3步、不粘祸烧热冒烟再倒油，油7、8成热放鲅鱼
香菇怎么做好吃家常做法
原料20g蒜末，10g蚝油，10g生抽，十克老抽，60g水，5g鸡精，五克白糖，湿香菇适量1/500g香菇清洗几遍，背部改上花刀，底部打上十字花刀，碗中放入20g蒜末，10g蚝油，10g生抽，十克老抽
花菜家常做法
首先把菜花洗净，去掉菜头的皮，那个皮不好吃，用刀切小。然后烧开水在把菜花焯个水。葱姜蒜切成细末，干海椒剪成小段，准备点花椒。锅里放油，七成油温下葱姜蒜和海椒.花椒爆香，然后下菜花，炒几下就可以装盘了
青椒鸡丁的家常做法
主料鸡胸肉120g、辣椒120g、玉米20g辅料老干妈牛肉末豆鼓油5g、酱油10ml、水淀粉10ml、蒜5g、葱10g、料酒5g、盐5g辣椒鸡丁的做法步骤1. 1、鸡胸肉洗净擦干水分，切成1cm见方的
家常茄子最好吃4种做法
蒜香茄子 准备食材：茄子2根、大蒜2瓣、小葱1根、红椒1个、生抽2茶匙、醋1/2茶匙、油适量、盐适量 制作过程： 步骤1：将茄子洗干净，上锅蒸熟，去掉多余水分。 步骤2：晾干后撕成长细条。
蟹黄蟹肉的家常做法大全
用料：帝王蟹蟹肉100克，帝王蟹蟹黄30克，红萝卜30克，洋葱30克，盐1/4小匙，糖1/4小匙，香菇精1/4小匙，米酒1大匙，咖哩粉4克，猪油2大匙，沙拉油1大匙。做法：1.将红萝卜、洋葱洗净后，红