电饼铛预热,倒适量油,放手抓饼用叉子扎上些空透气,涂抹适量披萨酱或者番茄酱再撒上马苏里奶酪,根据自己及家人喜好准备蔬菜(青椒,彩椒,洋葱切圈,去壳虾仁,火腿片等)均匀铺在手抓饼上面,最后再铺上厚厚的马苏里奶酪,过三五分钟美味即成。
用料中筋面粉 400克橄榄油或玉米油 20克温水 250克左右酵母 1.5克盐 3克紫皮洋葱 半个西红柿(小的) 3个番茄酱 适量披萨草 适量黑胡椒碎 适量干罗勒 适量青椒 香菇 鸡胸肉 猪肉小高姐的