油焖大虾的做法家常不用番茄酱

2022-11-18 投稿:陈智筠 分享

你好,油闷大虾不用放蕃茄酱油焖大虾做法1.用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。

2.葱姜切小段备用。锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油,油热后放入腌制好的虾。

3.待虾的一面变红后放入葱姜丝,然后翻面.倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制好的汁,焖2-3分钟左右。

4.看汤汁收的差不多即可出锅开吃了。

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油焖大虾的做法 家常窍门

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油焖大虾的做法家常不加水

不需要。用厨房用纸擦干虾表面的水份直接下油锅(油温要高一些),擦干水份是为了防止水遇热油乱溅。虾本来的颜色是青色,只要变红就是已经熟了的。不用担心不熟而去煮它。煮完再焖肉质都不Q弹了。

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油焖大虾的家庭简单做法

一、起锅烧油,油烧热后,再将大虾倒入热油中,前后大概5分钟即可。二、煎的同时,用调羹轻轻的按压下虾头,把里头的虾黄(虾膏)充分加热。三、入少许的葱段、姜片、蒜瓣,再倒入1勺蚝油,2勺生抽,1勺料酒去腥

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虾的做法油焖大虾的做法

做法步骤1从市场买来的青虾一斤。2用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。3葱姜切小段备用4锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5油热后放入腌制好的虾。6倒入由白糖、白醋、

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红烧油焖大虾的做法

材料主料:虾750克;辅料:油100克、葱25克、姜丝25克、白糖75克、料酒15克、盐2克、酱油5克、高汤、鸡精油焖大虾1将虾去净须脚、沙包腺洗净。2炒勺上火加油烧至5成热,放入虾煎至两面发硬,捞出

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最正宗的油焖大虾

1.小龙虾提前用清水泡半天吐出脏水后用刷子刷净。2.虾的尾部有三片尾翼,捏住中间一片。3.一拧一拉肠子就出来了。4.准备好豆瓣辣酱、大蒜、生姜、大葱、红辣椒、八角、香叶、草果、山奈、花椒。5.热锅下油

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