豆腐汤的做法和配料

豆腐汤主料丝瓜1根 豆腐300克辅料花生油1汤匙 食盐1茶匙 鸡精1茶匙 香油1茶匙 葱3克 茶包1包 水适量豆腐汤的做法1.原料：丝瓜、豆腐、茶包、葱2.丝瓜去皮切成滚刀块3.豆腐切成小方块4.锅中放入水煮沸5.放入茶包煮两分钟6.然后将茶包取出7.放入丝瓜8.放入豆腐9.大火煮开，撇去浮沫10.丝瓜煮至透明后放入盐调味11.加入鸡精12.淋一点香油即可烹饪技巧1、丝瓜煮至透明就可以了，不要久煮；2、香油只需要滴几滴哦，太多会掩盖掉茶香。