怎样做鹅肉好吃又简单
1、食材:鹅1只、姜1块、葱1根、料酒3勺、生抽3勺、花椒20粒、八角3个、香叶5片、干辣椒3个、酱油2勺、十三香5g、五香粉5g、耗油1勺、盐2勺、鸡精5g、胡椒粉5g
2、把姜葱洗干净,姜切片、葱切段,起锅烧油,油热放入姜葱、花椒、八角、香叶、干辣椒炒香,把鹅肉倒进去,大火爆炒,先把水分炒去,鹅肉变色后继续煸炒至段生。
3、转中火加入料酒、生抽、酱油、十三香、五香粉、耗油翻炒均匀,翻炒鹅肉均匀上色后,加入适量的开水,放入盐、鸡精、胡椒粉调味,转小火炖煮40分钟。
4、把土豆洗干净去皮切块,时间到后,把土豆放进去,继续小火炖煮半个小时,炖煮鹅肉土豆熟透,大火收汁,出锅装盆即可,味道鲜美,口感纯正,肉烂脱骨,香而不腻,配米饭、馒头都非常的好吃
怎么做芋儿鸡才好吃
主料】:鸡腿4个,芋头300g【配料】:香叶5片,桂皮1块,香砂4个,大蒜半个,姜1小块,八角3个,大葱半根,花椒1小撮,泡椒6个,香葱1根【调料】:老抽1瓷勺,生抽3瓷勺,黄酒2瓷勺,郫县豆瓣2瓷勺
怎么做炸鸡好吃
主料翅尖适量辅料盐适量白胡椒面适量料酒适量淀粉适量葱花适量步骤做法很容易:翅尖用少许盐和白胡椒面、料酒和淀粉腌几小时,再放入锅炸至金黄色,面上撒少少葱花儿。
吐司怎么做才好吃
说起吐司面包片的抹酱,通常的选择就是果酱、炼乳、巧克力酱,其实抹酱的种类非常多可以和吐司搭配出丰富多彩的美味呢~1.牛油果酸酱牛油果所含的油酸是优质的不饱和脂肪酸,同时还富含足量的纤维可以产生饱足感,
肉皮怎么做好吃又简单的做法
肉皮好吃又简单的做法如下:1清洗家里买来的猪肉,我们先把肉皮弄下来,然后把肉皮洗干净,去掉残余的猪毛,可以用镊子拔,然后再用刀把猪皮正面刮干净,用水清洗干净后装到容器里备用,这次确保把猪皮清洗干净了,
吐司怎么做好吃
这个分个人口味吧,自己爱吃哪个,哪个就是最好吃的!海盐芝士是我最喜欢的一款,里边有芝士颗粒,越嚼越好吃。巧克力吐司,咸蛋香芋的吐司也非常好吃,值得推荐!
蘑菇怎样做好吃
油炸1.蘑菇撕小条,洗净,略挤出其中的水。2.放入所需要的调料,另外盐量不要放过多,因为鸡精和椒盐粉也有一些盐份。3.混合均匀后蘑菇上会均匀裹上一层面糊.此时就可以下锅用小火炸了,要用筷子不停搅拌,避
莴笋拌凉菜怎么做好吃
前言昨天买了一棵莴苣,叶子很新鲜,舍不得扔,便拿来做凉菜了。今天将莴苣叶子与虾皮搭配在一起,做了这份香蒜虾皮拌莴苣叶,清香可口,味道鲜美的家常菜。材料主料:莴苣叶子100g;辅料:油适量、盐适量、虾皮