清炒山药的做法

主料

山药三根，青椒适量

辅料

蒜适量，葱适量

调料

色拉油适量，盐适量，酱油适量

1. 山药去皮。

2. 切片。

3. 锅中加油和葱花。

4. 放入山药片翻炒。

5. 放入酱油和盐调味，然后放入青椒。

6. 继续翻炒。

7. 装盘。