猪腰子的营养价值及禁忌
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“来两串烤腰子,补补肾!”这是烧烤摊上最常听到的一句话。“腰子”到底能不能补肾,我们得先从它的营养成分说起。
腰子含有大量脂肪和胆固醇,有害心血管健康。腰子中的嘌呤含量非常高,有痛风的肾友也应该避免食用。腰子属于高磷、高钾食物,会导致高磷血症或高钾血症的风险增加。
总体来看,腰子非但不能补肾,吃多反而有害肾脏健康。
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西红柿的营养价值
番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。近年来,营养专家研究发现,番茄还具有新的保健功效和防治多种疾病的药用价值。
菜心的营养价值高于深色菜帮的营养值吗
菜心比菜叶嫩,因为最开始长的是长叶子,最开始的营养最好,所以虽然菜心吃着嫩,但是它的营养却没有叶子来得多。蔬菜水果营养品质分析结果显示,对人体有益的多酚类物质、植物色素等主要存在与蔬菜水果果实的外层部
驴肉的营养价值特点
驴肉的营养价值如何?答:畜肉食用价值的大小,取决于肌纤维间结缔组织的多少,因为结缔组织取决于非优质蛋白质,且结缔组织过多,肌肉组织在烹调时不易煮烂。在杂畜肉中,驴肉的肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细
深海金鲳鱼的营养价值
金昌鱼是深海鱼。金昌鱼又叫金鲳鱼,学名叫卵形鲳鲹,大多数都分布在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中,属于暖水性中上层的鱼类,它的体型较大,一般不会结大群,春夏季的时候从外海游向近海,冬季
菜心的营养价值 菜心的功效和作用
菜心又称菜薹,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。每100克含维生素C79毫克,胡萝卜素960微克,钾236毫克,钙96毫克,在蔬菜中名列前茅。菜心在华南地区十分普遍,可炒、水煮、煲汤、做粥等。现今在北方的
桃子的营养价值有哪些
桃子属于一种水果类食物,其含有丰富的维生素c和膳食纤维,属于一种营养价值较高的水果。桃子可以起到活血养颜,健脾消食生津解渴,润肠通便的作用。桃子可以带皮食用
大虾有什么营养价值和功效
虾是甲壳亚门十足目游泳亚目动物。虾按出产来源不同,分为海水虾和淡水虾两种。海虾又叫红虾,包括龙虾、对虾等,其中以对虾的味道最美,为食中上味、海产名品。北大西洋的普通欧洲虾,(亦称普通褐虾)约8公分(3