菜心的营养价值 菜心的功效和作用
菜心又称菜薹，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。每100克含维生素C79毫克，胡萝卜素960微克，钾236毫克，钙96毫克，在蔬菜中名列前茅。菜心在华南地区十分普遍，可炒、水煮、煲汤、做粥等。现今在北方的超市或菜市场也能买到。菜心最简单的吃法是水煮后淋上各种酱汁，如蚝油、生抽、芝麻酱、蒜蓉酱、牛肉酱、海鲜酱等，味道多变，又不失食材本身的自然味道。
冷冻三文鱼的营养价值
冷冻的2个多月的三文鱼不能吃，因为三文鱼只能在冰箱里冷冻保存一到两个月，冷冻四个月的三文鱼基本已经变质。我们平时最好是趁三文鱼新鲜时就将它吃完，这时三文鱼的营养、味道、口感都是最好的。三文鱼是一种味道
羊肚菌跟香菇的营养价值
四大素山珍，应该没有统一答案吧。比较有名素山珍有各种山蘑菇，竹笋，木耳，黄花菜，各种野果子，野山参。蘑菇就有好多品种，比如猴头菇，羊肚菌，香菇，松树菌，鸡枞菌等等。竹笋也分冬笋，春笋，夏笋，粗细品种之
红菇炖鲫鱼的营养价值
红菇和鲫鱼可以一起炖汤。一、红菇不能和下列食材一起吃： 野鸡：红菇和野鸡一起吃会引发痔疮。鹌鹑：红菇和鹌鹑一起吃会中毒。螃蟹：红菇和螃蟹一起吃易引起结石。二、红菇和下列食材一起吃最好： 豆腐：红菇和豆
百度生菜的营养价值
中国人过年都喜欢吃生菜，生菜不仅好吃，营养价值高，也便宜，是比较普通的大众都爱吃的蔬菜，但是在过年的时候最受宠爱，在过年清早吃上一碗生菜粥是很多人的一个选择，又可以暖胃又在开年有很好的寓意，过年吃生菜
荠菜的营养价值和功效说明性文章
荠菜是十字花科荠属的一年生草本植物，花果期在每年的4-6月份。荠菜对于大家来说并不是那么陌生，它属于一种一年生草本植物，在老百姓眼中是一种食用价值较高的野菜。在过春节的时候，在田野间能见了很多人，在挖
长枣的营养价值和功效
1 按果实大小分为大枣和小枣。大枣如灰枣、赞皇大枣、阜平大枣、灵宝大枣等，小枣如金丝小枣、无核小枣、密云小枣等。2 根据形状分结合起来又分为六类。小枣型、长枣型、圆枣型、扁圆形、缢衡枣和宿萼枣。长枣型
桃子营养价值功效作用
复果类桃子桃属于蔷薇科、桃属植物。我国桃品种极为丰富，据统计全世界约1000个以上，我国有800个，用于生产栽培的有30个左右。桃果汁多味美，芳香诱人，色泽艳丽，营养丰富。每100克果肉含糖7--15
芝麻的功效与作用及营养价值
黑芝麻性质温和，味道甜美，进入肝、肾、大肠经络，含有蛋白质、糖、维生素A、维生素E、脂肪、卵磷脂和各种矿物质(铁、钙等矿物质)。富含铁，可以补充铁，预防缺铁性贫血的发生。黑芝麻还具有良好的补肾作用，能