菜心的营养价值 菜心的功效和作用
菜心又称菜薹,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。每100克含维生素C79毫克,胡萝卜素960微克,钾236毫克,钙96毫克,在蔬菜中名列前茅。菜心在华南地区十分普遍,可炒、水煮、煲汤、做粥等。现今在北方的超市或菜市场也能买到。菜心最简单的吃法是水煮后淋上各种酱汁,如蚝油、生抽、芝麻酱、蒜蓉酱、牛肉酱、海鲜酱等,味道多变,又不失食材本身的自然味道。
水蜜桃的营养价值表
水蜜桃是一种营养价值很高的水果,含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、维生素E、尼克酸、维生素C,尚有多种挥发油和有机酸,具有美肤、清胃、润肺、祛痰、活血、润肠、生津、养肝、
鸽子的营养价值及功效
感谢邀请。一只鸽子胜过九只鸡?鸽子肉有什么营养?常吃鸽子肉有哪些好处随着人们生活水平的不断提高,人们对肉食品的品种和质量要求也日益提高。人们已经不再满足于鸡肉、猪肉、牛肉和鱼肉这些常见的肉类,而是需要
驴肉的营养价值高吗
从营养的程度来说,驴肉相比于猪肉和牛肉的营养价值更高。驴肉具有高蛋白、高氨基酸、低脂肪和低胆固醇这四个特点,功效主要是补气血,主要治疗劳损、风眩和心烦这三种症状。对高血压患者具有很好的保健作用。驴肉中
驴肉的营养价值特点
驴肉的营养价值如何?答:畜肉食用价值的大小,取决于肌纤维间结缔组织的多少,因为结缔组织取决于非优质蛋白质,且结缔组织过多,肌肉组织在烹调时不易煮烂。在杂畜肉中,驴肉的肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细
荔枝的营养价值与食用功效
一颗常规大小的荔枝大概是20克左右,特殊的大型果在50克左右,荔枝果肉鲜美,营养也非常的可观,新鲜荔枝中含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用荔枝对身体很有好处。新鲜的大荔枝约2
百度生菜的营养价值
中国人过年都喜欢吃生菜,生菜不仅好吃,营养价值高,也便宜,是比较普通的大众都爱吃的蔬菜,但是在过年的时候最受宠爱,在过年清早吃上一碗生菜粥是很多人的一个选择,又可以暖胃又在开年有很好的寓意,过年吃生菜
生洋葱和熟洋葱的营养价值
洋葱属蒜属植物,其中含有的有机硫化合物是主要的辣味物质,俗称蒜素。蒜素具有抗菌、抗癌、抗动脉粥样硬化、抗炎症的作用,同时可清除体内的自由基,具有抗氧化的功效。因为蒜素是洋葱特殊气味的来源,因此,通常来