干锅土豆片怎么做好吃又简单

2022-11-20 投稿:陈怡盈分享

步骤1

土豆去皮后洗干净，切成稍微厚一点的片，这道干锅土豆片不要切太薄，稍微有点肉口感会更好

步骤2

锅里放水，水烧开以后把土豆片放进去烫一下，二十秒左右就可以了，烫久了土豆片太烂了，煎的时候容易碎掉。烫好的土豆片捞出来控干水

步骤3

锅里放油，烧至八成热后倒入姜蒜末和红辣椒片炒出香味

步骤4

煮好的土豆片倒入锅中，中小火将两面煎黄

步骤5

撒入适量盐，淋入生抽调色、增加香味

步骤6

出锅

#干锅土豆片怎么做好吃又简单#相关文章

干锅土豆片为什么炒完了发软

1.豆角切成细丝，蒜对半剖开备用2.热锅热油，放入猪肉片煸炒。3.加入豆角丝，翻炒均匀，至豆角变软后，沿锅边加入菁选酱油（沿锅边加会让酱油更香），加入少许水，焖至水收干，加入盐调味即可。

0.2万人浏览 干锅土豆片

1，首先把土豆处理干净，切成5毫米的片。水开后，下入土豆片，烫20秒左右就行。控水捞出。2，捞出的土豆片，过下凉水，这一步不要省。然后再控干水分，等会煎的时候，不会四处溅油花烫了自己。3，趁着这点时间

0.2万人浏览 干锅土豆片干锅土豆片怎么做 土豆

步骤1青虾洗干净，去虾须，去虾线，用厨房纸巾吸干虾身的水分备用；步骤2花菜用刀切成小朵，然后放盐水中浸泡，可以泡出花朵上藏着的小虫，没问题后洗干净沥干水分备用；步骤3土豆一个切长宽一厘米的条状，用清水

0.2万人浏览 干锅土豆片土豆片做法做法视频

1.土豆切片泡会水锅内放水烧开下土豆片水开把土豆片捞出2.锅内放少许油下五花肉煸炒出油3.捞出五花肉留底油下葱蒜爆香锅4.加一点麻辣香锅底料或者豆瓣酱又或者火锅底料都可以翻炒出香味

0.2万人浏览 干锅土豆片

方法/步骤1/6 分步阅读把土豆切成0.4厘米的片，装入盘中。2/6尖椒切成菱形片，青蒜从中间破开，切斜段，五花肉切成0.2厘米的薄片。3/6锅里热油，烧至五成热，下入切好的土豆片，金黄色捞出。4/6

0.2万人浏览 干锅土豆片 土豆做法