绿豆的营养价值表
1,绿豆是药食两用豆科植物,可做糕点,能煮粥,也是菜中佳品,还能药用,为清热解毒药。
2,绿豆甘寒,在难奈炎热夏季里能清热消暑,除烦恼止口渴,通利小便,民间百姓常用绿豆清热祛暑的解毒食品。
3,绿豆能治暑天炎热引起烦恼与口渴与尿赤,夏天的人们常用绿豆煮汤以冷饮。如著名的《绿豆饮》并被载入《景岳全书》
4,绿豆有人体需的淀粉,脂肪,蛋白质,维生素A,B.1,B.2,尼克酸和磷脂等营养价值。
5,因为绿豆性属寒凉,对于身体脾胃虚寒,肠滑泄泻等症之人忌用。
6,选择绿豆食用要色泽清绿,颗粒饱满,均匀。成色不好,陈旧枯瘪的绿豆弃之。
大核桃与山核桃的营养价值
山核桃与普通核桃的营养价值相同。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血
深海金鲳鱼的营养价值
金昌鱼是深海鱼。金昌鱼又叫金鲳鱼,学名叫卵形鲳鲹,大多数都分布在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中,属于暖水性中上层的鱼类,它的体型较大,一般不会结大群,春夏季的时候从外海游向近海,冬季
荞面的营养价值及功效
如今的面条也不再仅仅是小麦粉那么简单,各种各样的原料制作的面条也开始出现在货架上。中医指出,夏季吃荞麦面营养最好。杂豆面滑爽筋道。加入少量大豆粉可以提高蛋白质含量,并加强面条的弹性。加入绿豆粉和杂豆粉
桃子有啥营养
桃子的皮是由植物纤维,糖蛋白组成的,是非常有营养的,桃子吃皮好,但是前提是一定要洗净才能吃。从桃皮的营养成分来看,桃子是完全可以吃皮的,因为皮子还有含有大量营养成分,但是一定要注意卫生; 如果您想吃桃
章鱼和鱿鱼的营养价值
章鱼.乌贼..海兔子。我是做海鲜的 、这些都是一个类型的。有何区别外形不同的。鱿鱼的脂肪含量会比那些要高一些的。你要是问高多少。我还真的没有一个数字的。嘻嘻。
黑木耳的营养价值
黑木耳富含膳食纤维、矿物质、维生素、多糖,常食可降血脂,增强机体免疫力,预防和治疗便秘。木耳生于朽木之上,性甘平,主治益气不饥,轻身强志,强身健体。并且可以治疗痔疮,对活血化瘀,清肺益气有极大的治疗效