酸甜排骨的做法家常做法

2022-11-22 投稿:周佳勋分享

用料

排骨 400g

番茄酱适量

油适量

盐少许

糖少许

生粉适量

做法步骤

1、准备材料

2、排骨洗净，放入适量生粉，一勺糖、半勺盐

3、搅拌均匀

4、起锅烧油，放入排骨，建议用筷子一块块放进去，放进去前如果排骨周身没有粘够粉，可以再搅拌一下，同时也是避免把多余的粉浆倒锅里了

5、中火煎，不时的翻面，煎至两面金黄

6、煎好后倒出多余的油

7、倒入准备好的番茄酱

8、中火翻炒均匀，1-2分钟即可出锅

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