迷猴桃的营养价值
《中国食物成分表》中的数据显示,100克猕猴桃中的维生素C含量为62毫克,而一个中等大小的猕猴桃重量约为160克。猕猴桃有“水果之王”、“维C之王”的称号。中国营养学会推荐,成年人每天摄入维生素C的量为100毫克。营养师建议,每天吃一个猕猴桃,维C摄入就很充足了。此外,猕猴桃中的维生素K也很丰富,它不但与凝血功能有关,还有益骨骼健康。
跟菠萝和木瓜一样,猕猴桃中也有蛋白酶。有研究证实,猕猴桃有助于消化牛奶蛋白和牛肉蛋白等多种常见蛋白质。因此,吃多了大鱼大肉时,不妨吃个猕猴桃来帮助消化。需要提醒的是,腹泻时要少吃猕猴桃,因为猕猴桃籽大多是纤维类,不能被肠道消化吸收,它们会刺激肠道蠕动,促进肠道内容物更快地排出体外,从而加重腹泻症状。
鸽子的营养价值及功效
感谢邀请。一只鸽子胜过九只鸡?鸽子肉有什么营养?常吃鸽子肉有哪些好处随着人们生活水平的不断提高,人们对肉食品的品种和质量要求也日益提高。人们已经不再满足于鸡肉、猪肉、牛肉和鱼肉这些常见的肉类,而是需要
驴肉的营养价值特点
驴肉的营养价值如何?答:畜肉食用价值的大小,取决于肌纤维间结缔组织的多少,因为结缔组织取决于非优质蛋白质,且结缔组织过多,肌肉组织在烹调时不易煮烂。在杂畜肉中,驴肉的肌肉纤维比马、骡、骆驼的肌肉纤维细
荔枝的营养价值与食用功效
一颗常规大小的荔枝大概是20克左右,特殊的大型果在50克左右,荔枝果肉鲜美,营养也非常的可观,新鲜荔枝中含有维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分,适量食用荔枝对身体很有好处。新鲜的大荔枝约2
菜心的营养价值 菜心的功效和作用
菜心又称菜薹,品质脆嫩,风味独特,营养丰富。每100克含维生素C79毫克,胡萝卜素960微克,钾236毫克,钙96毫克,在蔬菜中名列前茅。菜心在华南地区十分普遍,可炒、水煮、煲汤、做粥等。现今在北方的
椰子水的营养价值
椰子水是天然的营养液。有清凉解渴的作用,含丰富的营养元素维生素,矿物质。也含丰富的蛋白质氨基酸。任何人都可以喝的,一般没有任何的毒副作用和不良反应。椰子水被称为天然牛奶,可见它的营养价值是比较高的。也
生洋葱和熟洋葱的营养价值
洋葱属蒜属植物,其中含有的有机硫化合物是主要的辣味物质,俗称蒜素。蒜素具有抗菌、抗癌、抗动脉粥样硬化、抗炎症的作用,同时可清除体内的自由基,具有抗氧化的功效。因为蒜素是洋葱特殊气味的来源,因此,通常来
骨头汤怎么炖好喝又营养滋补
1、玉米切成5厘米小段,番茄切块,备用。2、排骨用沸水煮一下捞出,再放入开水中,用小火煮20分钟,放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。3、最后放入切好块的番茄,再慢慢加热10分钟至番茄变软,加入盐
淡水石斑鱼营养价值及功效
石斑鱼清蒸石斑鱼是粤菜中的一道传统名菜。石斑鱼肉质洁白,鲜美如鸡,故又有“鸡鱼”之称,可与淡水名产桂鱼相媲美。多产于舟山东面沿海一带。用清蒸的方法可以最大限度的保持石斑鱼的营养。石斑鱼营养价值很高,富