油焖大虾的配料
潜江油焖大虾专用香料配方
配方:桂皮8克,八角8克,小茴香8克,玉果10克,草果10克,砂仁10克,白芷15克,香叶2克,白蔻5克。
做法:将上述各种香料混合即成。
用法:下锅前将各种香料用水洗净,个体较大的香料洗净后还要拍破。
作用:祛腥增香。
潜江油焖大虾专用酱料配方
配方:荆沙辣酱25克,辣椒粉10克。
做法:把辣椒粉加入荆沙辣酱中混合均匀即成。
大虾的做法大全家常菜 油焖大虾视频
高兴来回答这个问题,油焖大虾做法,说起油焖大虾,肯定是潜江油焖大虾最地道,为了满足消费者的需求,口味做法也是很多,比如蒜香小龙虾,粘水小龙虾,十三香小龙吓,油卤小龙虾,甚至还有用来做烧烤的等等。1,准
油焖大虾怎么做好吃又简单
油焖大虾(甜口味的)的做法步骤1. 准备材料,食用油,盐适量2. 大虾剪去须子,锅热放入食用油,炸制金黄色捞出备用……3. 滴入少许食用油,放入番茄酱,白糖,盐调味均匀炒至浓稠,把大虾挨个放入锅中,蘸
油焖大虾的做法菜谱
油焖大虾的做法炎炎夏日已经到来,大家最喜欢吃的小龙虾都不会错过吧!今天大厨就把多年的经验分享给大家。准备原材料 小龙虾5斤处理龙虾 1.第一步将小龙虾的虾线抽出来,你也可以不抽,因为抽出虾线容易入味,
虾的做法油焖大虾的做法
做法步骤1从市场买来的青虾一斤。2用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。3葱姜切小段备用4锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5油热后放入腌制好的虾。6倒入由白糖、白醋、
油焖大虾怎么做好吃又简单 视频
1用干净的剪刀剪去虾头、虾须,除去虾线,再加入少许料酒腌去腥。2炒锅烧热加入花生油,下葱、姜、蒜片爆香;3把虾依次下锅,用大火煎一下,直到颜色变红,倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制的汁,炖2-3分钟左右
怎么做油焖大虾最好吃
油焖大虾是一道经典的鲁菜。其色泽红艳油亮,皮酥肉嫩,味道咸甜相辅,是一道甜咸口的家常菜肴,鲜香非常。油焖大虾多以大明虾为原材料,以白糖、生抽、食醋为主要调料烹饪而得,调料很简单,做法也不复杂,咱们家常