油焖大虾怎么做好吃又简单 视频
1用干净的剪刀剪去虾头、虾须,除去虾线,再加入少许料酒腌去腥。
2炒锅烧热加入花生油,下葱、姜、蒜片爆香;
3把虾依次下锅,用大火煎一下,直到颜色变红,倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制的汁,炖2-3分钟左右。汤收得差不多就可以下锅吃了。
家常油焖大虾简单做法番茄酱
答:油焖大虾的做法1.虾油里倒入蒜末、姜末、番茄酱搅拌均匀再倒入炸好的大虾。2.放糖、盐、生抽、料酒,搅拌均匀后加水,中火焖5分钟,勾芡汁即可。
油焖大虾简单做法
油焖大虾主料虾500克调料食盐5克 葱10克 姜10克 料酒10克 白糖10克 植物油5克油焖大虾的做法1.先看看原料,物理方法出红油:虾洗净后,剪掉虾须;虾脚;挑出虾线。烹调时不放番茄酱;红烧酱油,
怎样做油焖大虾好吃又简单
一种是放油,放番茄酱炒匀后放大虾的油焖大虾。一种是放油放葱姜蒜,再放大虾。一种是放油放辣椒再放大虾。还有是放油,放糖放大虾。还有一种是放大虾放芥末炒。
油焖大虾酱汁怎么调
特制香辣底料的制作:泡椒、红油豆瓣酱按照1:1的比例拌匀,搅打成蓉后取约500克与辣妹子酱2瓶、李锦记蒜蓉酱1瓶、海鲜酱1瓶、阿香婆香辣酱1瓶搅拌均匀。锅放红油2500克,入八角3克、草果2个、肉豆蔻
油焖大虾的做法家常不加水
不需要。用厨房用纸擦干虾表面的水份直接下油锅(油温要高一些),擦干水份是为了防止水遇热油乱溅。虾本来的颜色是青色,只要变红就是已经熟了的。不用担心不熟而去煮它。煮完再焖肉质都不Q弹了。
油焖大虾的家庭简单做法
一、起锅烧油,油烧热后,再将大虾倒入热油中,前后大概5分钟即可。二、煎的同时,用调羹轻轻的按压下虾头,把里头的虾黄(虾膏)充分加热。三、入少许的葱段、姜片、蒜瓣,再倒入1勺蚝油,2勺生抽,1勺料酒去腥
虾的做法油焖大虾的做法
做法步骤1从市场买来的青虾一斤。2用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉沙线,然后加少许料酒腌制一下去腥。3葱姜切小段备用4锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。5油热后放入腌制好的虾。6倒入由白糖、白醋、