开心果和腰果的营养价值
果仁是营养丰富的美味食品，含脂肪48%，蛋白质21%，淀粉10-20%，糖7%，及少量矿物质和维生素A、维生素B1、维生素B2，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。
腰果仁油为上等食用油。油饼含蛋白质45%，是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。 果壳含壳液40%左右，是一种干性油，可制高级油漆、彩色胶卷有色剂、合成橡胶等。
果犁柔软多汁，含水87%，碳水化合物11.6%，蛋白质0.2%，脂肪 0.1%，维生素C0.25%，以及少量钙、磷、铁、维生素A等。
可作水果食用，也可酿酒，制果汁、果冻、果酱、蜜饯、泡菜等。 有“油哈喇”味的腰果不宜食用。因腰果含油脂丰富，故不适合胆功能严重不良者食用。腰果热量较高，多吃易致发胖。有的人对腰果（特别是变质的腰果）过敏，要引起注意。
菜心的营养价值高于深色菜帮的营养值吗
菜心比菜叶嫩，因为最开始长的是长叶子,最开始的营养最好,所以虽然菜心吃着嫩,但是它的营养却没有叶子来得多。蔬菜水果营养品质分析结果显示，对人体有益的多酚类物质、植物色素等主要存在与蔬菜水果果实的外层部
海蜇的营养价值和功效百度百科
海蜇的营养极为丰富，据测定：每百克海蜇含蛋白质12．3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。祖国医学认为，海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。加工后的
腰果的营养价值表
腰果和花生中腰果热量高，腰果是双子叶植物纲、无患子目、漆树科、腰果属的一种植物。又名槚如树、鸡腰果、介寿果。常绿乔木，树干直立，高达10米。腰果是一种肾形坚果，无患子目漆树科腰果属。原产于美洲。腰果有
蚕豆的营养价值及功效与作用
蚕豆的内部结构包括两个大部分，种皮和胚，其中胚包含4个部分：胚轴、胚芽、胚根、子叶。种皮由珠被发育而来，具保护胚与胚乳的功能。胚由受精卵发育形成。发育完全的胚由胚芽、胚轴、子叶和胚根组成。胚乳含有丰富
深海金鲳鱼的营养价值
金昌鱼是深海鱼。金昌鱼又叫金鲳鱼，学名叫卵形鲳鲹，大多数都分布在印度洋、太平洋、大西洋的热带、亚热带和温带海区中，属于暖水性中上层的鱼类，它的体型较大，一般不会结大群，春夏季的时候从外海游向近海，冬季
椰子水的营养价值
椰子水是天然的营养液。有清凉解渴的作用，含丰富的营养元素维生素，矿物质。也含丰富的蛋白质氨基酸。任何人都可以喝的，一般没有任何的毒副作用和不良反应。椰子水被称为天然牛奶，可见它的营养价值是比较高的。也
红米营养价值及功效
红米的营养价值 1.红米具有降血压、降血脂的作用，所含红曲霉素K可阻止生成胆固醇。 2.红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。 3.红米富含众多的营养素，其中以铁质
黑枣的营养价值和药用价值
类别不同黑枣,软枣属藻类二营养价值不同,黑枣含有丰富的膳食纤维与果胶,可以帮助消化和软便红枣就含有丰富的维生素,维生素c,维生素b2等称得上百果之冠三,主要功效不同,黑藻的主要功效是调养脾胃,红枣的主