糖醋鱼的做法大全视频

2022-11-30 投稿:谢佳雯分享

鱼提前用盐和料酒腌制一会，晾干水分煎至两面金黄捞出，从新起锅烧油下入葱姜蒜，干辣椒爆香，加点醋，糖，蒸鱼豉油，兑点开水下入鱼焖入味就行了

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鲫鱼糖醋鱼的家常做法

原料:鲤鱼500克，大白菜500克，各种调料。方法:1.准备好原材料；2.鱼清理干净，挨着头尾各切一刀，抽出筋；3.将鱼切成花刀，每隔两厘米左右竖切一刀，然后横着往里切1厘米左右；4.加入适量盐和料酒

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1.首先我们准备一下食材，清洗干净的草鱼一条，取最嫩的鱼肉，先切成小段，再斜刀片成厚片，放在盆里，清洗干净以后，挤去水分。在鱼片中加入食盐2克，鸡粉2克，料酒3克，用筷子搅匀，然后腌制10分钟给鱼肉

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