虾酱炒鸡蛋怎么做好吃法窍门

这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。

材料

鸡蛋：3个;

虾酱：5克; 葱：适量; 植物油：适量;

虾酱炒鸡蛋的做法

1

鸡蛋磕入碗中打散，加入蠓子虾酱和葱花一起搅匀

2

炒锅上火，倒入植物油烧热，放入搅好的蛋液

3

炒至蛋液成形时添入少许水，继续翻炒均匀即可