凉拌莴笋的做法窍门

2022-11-30 投稿:赵若喜分享

莴笋先切丝、切好后用少量盐腌5-10分钟，空干，调入盐、醋、香油、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油，在放点小葱花就OK了

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凉拌莴笋的做法视频

凉拌莴笋的做法1.准备莴笋、辣椒、冰糖、清香凉拌米醋；其中不吃辣椒可以不放，但是放一点辣椒口感更好，有酸甜辣，脆爽好吃；2.莴笋去皮，切丝；丝越细越好。3.切好的莴笋丝，放盐腌制3-5分钟，可以去苦涩

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