意大利面的做法最正宗的做法

2022-11-30 投稿:邱贞伟 分享

 食材:

意大利面条 200g 、 番茄 2个 、 洋葱 半只 、 蒜头 1个 、 猪肉馅 200g 、 罗勒碎 2g 、 黑胡椒粉 2g 、 糖 15g 、 盐 1g 、 番茄酱 80g 、 料酒 15g 、 生粉 2g 、 白胡椒粉 1g

烹饪步骤

步骤1

准备好食材,肉馅里放上白胡椒粉,盐与料酒。

步骤2

西红柿与洋葱洗干净,蒜头剥去外衣剁成末,洋葱切成丁,西红杮去皮切成小块,肉馅用白胡椒粉,盐,生粉,料酒腌制十分钟。

步骤3

起油锅,锅热后放二十克油,我用的是黄油,其它油也可代替,油温六成热时放入洋葱炒至变色透明,放入蒜泥爆香,接着放入肉馅慢慢煸炒。

步骤4

肉馅炒散变色后放入番茄继续翻炒。

步骤5

等番茄炒到软烂出沙,放入番茄酱翻炒均匀。

步骤6

接着放入少许盐,糖与罗勒碎炒匀,加入200克清水,大火煮开后小火慢煮半个小时。

步骤7

时间差不多时,肉酱已经粘稠的状态,大火收下汁,放入黑胡椒粉翻炒几下,出锅,汁别收太干了哦。

步骤8

肉酱一次吃不完可以放冰箱,有时候不想做饭只需把面煮熟,挖一勺肉酱,就可以很快吃上美味的意面了。

步骤9

取一干净锅子,放入半锅水,水开后放入意大利面条,烧开后转中火慢慢煮熟

步骤10

把煮熟的面捞起放碗里,舀上一大勺肉酱,吃的时候拌一下就可以了,很香很好吃哦,不用去西餐厅了,自己在家也能做呢。

最后一步

拌匀装在盘子里开吃啦。

#意大利面的做法最正宗的做法#相关文章

家庭版意大利面的做法

食材:意大利面条 200g 、 番茄 2个 、 洋葱 半只 、 蒜头 1个 、 猪肉馅 200g 、 罗勒碎 2g 、 黑胡椒粉 2g 、 糖 15g 、 盐 1g 、 番茄酱 80g 、 料酒 15

0.2万人浏览 意大利面意大利面的做法意大利面的

正宗意大利面的家常做法

好吃的意大利面的做法:  材料:意大利面酱一瓶,意大利面250克,牛肉馅200克,料酒15ml,西红柿1个,洋葱半个,大蒜2瓣,青椒1个,黑胡椒3克,意大利香草碎少许,生抽5ml,盐5克,橄榄油15m

0.2万人浏览 意大利面意大利面的做法意大利面做法

意大利面最简单的做法

最简单的意大利面做法如下:  【原料】:西红柿3个(其中1个炸成酱)、洋葱半个、黄油10克、罗勒(可以不放)、黑胡椒、盐、意大利面、火腿、青椒  【做法】:  1、在锅中用温火融化黄油后,开大火,放入

0.2万人浏览 意大利面做法简单意大利面的做法

意大利面怎么做好吃又简单的做法

喜欢意大利面是贪其简单易做,做好之后主食和配菜就兼有了,味道变化又足够丰富,色彩搭配还很美观,再加上我比较贪食高热量的西式食物,所以意大利面做来做去,做出了乐趣。在这里与众位分享,希望在吃的旗帜指引下

0.2万人浏览 意大利面意大利面怎么意大利面的做法

芝士番茄意大利面的做法

【材料】:意大利面一把、培根(可用肉末代替)、洋葱、 大蒜、西红柿、番茄酱、 黑胡椒奶酪粉。【做法】:1.先煮面条:锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自

0.2万人浏览 意大利面意大利面的做法意大利面做法

番茄意大利面的做法和配料

看个人口味,可以添加其他东西。我自己一般做的都比较简单。意大利面,番茄,番茄酱,小葱,蒜。 先煮面,煮好过凉水放一旁备用。开火热锅,放少许油,翻炒小葱蒜番茄。出味后调小火,加入番茄酱,耗油,盐、味精和

0.2万人浏览 意大利面番茄意大利面面的做法

番茄意大利面的做法最正

1.水烧开后倒橄榄油和盐,加入面煮到熟透,没有硬芯即可2.煮熟的意面在冷水中冲洗冷却,沥干备用3.西红柿整个放在开水中浸泡片刻,去皮4.锅内倒橄榄油,倒入去皮切碎的西红柿煸炒,直到软烂,一遍翻炒一遍捣

0.2万人浏览 意大利面番茄意大利面的做法面的做法