鱼香肉丝家常做法视频大全

2022-12-01 投稿:陈韦荣分享

用猪腿肉

猪腿肉木耳胡萝卜青椒切丝，泡椒姜蒜切末，

重点在调汁上注意:白糖10克，香醋10克，老抽2克，

生抽3克，盐1克，清汤10克淀粉一勺调匀备用

肉用水淀粉和适量盐拌匀，起过热油把拌好的肉倒入锅中炒到断生，

倒入少许料酒，倒入泡椒姜蒜末，中小火翻炒，直到油色红亮，

然后下胡萝卜青椒木耳丝，烹入之前调好的汁抄匀即可出锅

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