炖鹅最忌放三样
大鹅炖酸菜哪里会有毒喔。我家经常煮呢,我教你怎么做吧
大鹅炖酸菜做法
用料
主料
酸菜300g
粉条(干)400g
调料
食盐
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调和油
适量
酸菜炖大鹅的做法
1.将酸菜切成细丝准备使用.
2.将粉条用水泡好,准备用~
3.将大鹅剁成块,用热水先打个水焯.将锅烧热,放油,葱,姜,蒜暴出香味,将焯好的大鹅倒入锅中翻炒大约10分钟左右.
4.炒10几分钟后加水,炖20分钟.
5.炖20分钟后酸菜接着炖.
6.再加入事前准备好的粉条.
7.炖大约半个多小时后,可以出锅盛盘了,非常的好吃~
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