紫菜鸡蛋汤怎么做好吃又简单

2022-12-07 投稿:方美君分享

1、加盐。

2、紫菜蛋花汤属于一款速食汤，是传统餐后汤。

3、紫菜蛋花汤主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高，因其制作简单方便，营养丰富而广受喜爱。

4、紫菜属中叶状藻体可食的种群，其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠，故紫菜又有“营养宝库”的美称。

5、紫菜蛋花汤为家常菜速食汤。

6、紫菜蛋花汤口味为咸鲜味。

7、紫菜蛋花汤主要食材有：紫菜，鸡蛋，虾米，葱花，香油，味精，精盐，食盐。

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紫菜鸡蛋汤的功效与作用

1、把干净紫菜撕成小片，放入盘中备用，鸡蛋打入碗中搅均匀备用，香菜切末。2、锅中放入清水500克，大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。3、然后用水淀粉10克勾芡，烧开后把搅均的蛋液均匀的撒入锅中，烧开关火。

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食材鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、白菜50克、粉丝100克。调料：酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克，紫菜备用1、将泡好的海带切丝；2、黄花

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