4个鸡蛋蛋糕的做法
主料鸡蛋4个 砂糖72g 面粉100g 白醋或塔塔粉少少 分蛋式海绵蛋糕的做法步骤1. 蛋清蛋黄完全分离2. 蛋黄中加约18g糖,打发成粘稠状态,颜色变浅3. 蛋清打发,分3次加糖打发,打到一提打蛋器出一小尖4. 取一半蛋白入蛋黄糊,拌匀,倒回到剩下的蛋白中,拌匀,别打圈,用炒菜的手法5. 分四次筛入面粉,每次拌匀,注意不要出筋6. 入模八到九分满,上面可撒点杏仁片等装饰,165度烤35到40分钟
蛋糕的做法烤箱新手做无打蛋器
蛋白霜:在稍微大一点的打蛋盘里放入5个蛋白,用电动打蛋器打至粗泡状态蛋白里加入1/3的细砂糖(共50克砂糖),转中高速打至细腻的泡沫,再加入1/3的细砂糖,转高速继续打至可呈现纹路的状态最后把剩下的糖
电饭锅蛋糕的做法
电饭煲蛋糕的家常做法用料:玉米油55克、鸡蛋4个、牛奶65克、白糖60克、低筋面粉100克、柠檬汁2滴做法:1.首先准备玉米油55g,白糖60g,牛奶65ml,低筋面粉100g,鸡蛋4个。2.蛋清蛋黄
自制蛋糕的做法
用料鸡蛋 4个白糖 80克(酌情增减)面粉 240克食用油 100克牛奶 200克泡打粉 14克烙蛋糕的做法步骤将做法保存到手机步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1先把鸡蛋和白糖打发步骤 2s
自制蛋糕的做法大全
方法/步骤1/7分步阅读将鸡蛋和鸡蛋清分离,分别装入不同的碗里。2/7往蛋清里面加入适量白砂糖,根据个人口味,喜欢甜的可以多放点。再半盒125ml纯牛奶,可以是儿童的纯牛奶,如果是大人的250ml的纯
蛋糕粉烤蛋糕的做法
做蛋糕不需要酵母也不需要发粉,做法如下:主料:蛋黄糊:牛奶90克、蛋黄90克、玉米油50克、低筋面粉100克辅料:蛋白霜:蛋白190克、细砂糖80克、盐1克1、准备好蛋糕材料,牛奶和玉米油倒进干净的容
蛋糕的做法简单又好吃
用料 黄油250g 白糖250g 70%的黑巧克力250g 鸡蛋,蛋清蛋黄分开8个 酸奶油、酸奶或者冰欺凌 草莓或者红莓 面粉1,2勺tablespoon 世界上最简单的巧克力蛋糕的做法 水浴加热黄油