黄秋葵的做法
凉拌黄秋葵,用料:秋葵400克,大蒜米6个,小米椒4个,生姜10克,金针菇60克,生抽15克,盐巴20克,蚝油10克,料酒10克。
做法:
1.黄秋葵,金针菇洗净去蒂,小米椒,生姜,蒜米切末备用,锅中烧水开后加去盐巴,倒入秋葵焯水1分钟,在把金针菇放下去焯软就可以了。
2.秋葵夹,金针菇捞出来放入一个汤碗里,炒锅烧热油倒入蒜米,辣椒,姜末炒香,加生抽,料酒,盐巴蚝油炒。
3.炒香后加入小半碗水煮开就可以了。把煮好的酱汁倒进秋葵碗里拌匀。 码进金针菇的盘里就可以上桌咯。
虾的家常做法好吃
主料大虾500克辅料:蒜蓉(半头大蒜切碎),葱段(3-5根吧),姜片(3片),沙茶酱2大勺(看个人口味,甜面酱也行),洋葱1/4个,干辣椒(看个人口味),老干妈辣酱半勺调料:酱油,盐,料酒,糖,鸡精适
虾仁韭菜鸡蛋饺子馅的做法
感谢小悟空的邀请。我的家里人都知道。我是一个特别喜欢吃水饺的人,所以不管是过年过节还是回娘家走亲戚的时候,他们一般都会给我包水饺吃。这么多的水饺馅里边,我最喜欢吃的就是韭菜鸡蛋的水饺,不管是加入其它的
小八爪鱼最简单的做法
用料八爪鱼 一斤,料酒 一勺,洋葱 三分之一个,盐 适量,小米辣 三个,姜 几片,辣椒酱 1勺,蚝油 1勺,葱花 少许做法步骤步骤 1洗净八爪鱼,稍微切小一点点。步骤 2焯水,水开即可倒出,控干水份。
最正宗的清炖鸡汤的做法
我是这样炖土鸡汤的:(1)土鸡杀好、洗净、剁块。(2)锅放清水,把土鸡放入锅中,加入适量料酒去腥,烧开后,用温水洗净鸡块上的浮沫,这样无异味且更易炖软。(3)将鸡块放入砂锅,加清水,放姜块,大火烧开,
干豇豆的做法大全家常
1、干豇豆炒木耳。这道菜所需的食材有:干豇豆250g、油适量、盐适量、黑木耳适量、五花肉适量、豆瓣酱适量、小葱适量、蒜苗适量。现在我们来具体说一下这道菜的做法:干豇豆煮熟后切段;木耳泡发;五花肉水煮后
饼的做法和配方
1.葱油酥饼用料油酥用料:;玉米油30克;中筋面粉60克;葱花过量;五香粉过量;盐大量;面饼用料:;中筋面粉200克;盐2克;沸水100克;冷水30-40克支配;(水量不要一次加完,请依据面粉的吸水性