西红柿疙瘩汤正宗做法
1. 西红柿切成小块，蒜瓣切片，备用。
2. 将面粉中加入适量水，搅拌成小的面疙瘩。
3. 锅中放入适量油，放入花椒，待油热后，放入蒜片，炸出蒜香。
4. 放入西红柿，翻炒后，再放入适量的盐和1勺老抽，加少许水，小炖一下。
5. 炖出西红柿的汤汁后，加入4碗水，盖上盖子烧开。
6. 开锅后，把之前搅拌好的面疙瘩倒入锅中，用勺子搅拌开，等开锅后大概5-6分钟疙瘩就成熟了。
7. 将鸡蛋搅碎，搅到起泡泡为止。
8. 将鸡蛋细细的倒入翻滚的锅中，就出现了蛋花，这就可以出锅啦。
鱼的做法大全家常菜
【所需食材】鲤鱼、生姜、大蒜、葱花、剁辣椒等【制作步骤】1、首先把鲤鱼处理干净，去除鱼鳃及鱼的内脏，注意不要弄破鱼的苦胆，否则烧出来的鱼会又腥又苦，影响食欲。2、将鱼平放在菜板上，在鱼身上每隔一段划上
煎饼的做法大全家常窍门
用料：面糊用料：面粉100克、绿豆粉40克、黄豆粉20克、玉米粉20克、盐2克、酵母2克、温水220克煎饼用料：鸡蛋5个、生菜5片、榨菜1包、火腿肠5根、黄豆辣酱2勺薄脆用料：面粉100克、凉水50克
小八爪鱼最简单的做法
用料八爪鱼 一斤，料酒 一勺，洋葱 三分之一个，盐 适量，小米辣 三个，姜 几片，辣椒酱 1勺，蚝油 1勺，葱花 少许做法步骤步骤 1洗净八爪鱼，稍微切小一点点。步骤 2焯水，水开即可倒出，控干水份。
早餐粥配方大全
莲子板栗红枣粥食材鲜莲子适量、板栗适量、红枣适量、大米适量、小米适量、花生适量。做法1、食材准备。莲子和花生都是新鲜的，无需浸泡。2、食材淘洗干净，加水放到电饭煲中，启动煮粥程序即可。时蔬鳕鱼松蛋黄粥
老上海葱油拌面的酱汁怎么做
葱洗净彻底沥干水份在风干后切小段状，葱白葱绿分开备用。油入锅冷油状态先下葱白部分小火慢炸，至葱白炸透呈微黄色后捞出备用，再接着原锅放入葱绿部分，小火慢慢炸并不时地搅拌一下，让葱绿受热平均炸至微黄色后再
凉拌藕片的做法
主料：藕250克胡萝卜25克辅料：小葱12克蒜2瓣调料：盐3克味达美清香米醋10克香油4克油辣椒6克做法：1. 原料：藕、胡萝卜、小葱和米醋。2. 藕洗净去皮切薄片，用开水焯一下，胡萝卜切片，蒜切碎，
红烧鱼最正宗的做法
1准备材料。调制一碗水淀粉，炸一点花椒油，准备好切好的五花肉片，冬笋片，和水发香菇，蒜瓣，姜片，葱段还有香菜末。2鲈鱼两面改成一字花刀，从脊背肉最厚的地方下刀，每刀大约间隔一厘米，切到鱼骨。3往鲈鱼身
虾怎么炒好吃又简单的做法视频
用料：大虾仁200克，鸡蛋1个，水200克，油20克，盐1/2勺，料酒1小勺，淀粉80克，蕃茄酱75克，白糖30克，白醋1小勺，水淀粉1大勺。做法：1.将鲜虾去头、去壳，只留最尾部的虾壳，去除腹部黑线