小酥肉家常做法最简单
用料
里脊肉 300克
淀粉 100克
盐 少许
胡椒粉 少许
椒盐 少许
食用油 适量
做法步骤
1、里脊肉切条,加一只鸡蛋、淀粉30克、少许盐胡椒粉、一勺耗油拌匀,腌放30分钟
2、准备下锅油炸,先把腌好的里脊肉,裹上干淀粉
3、热油下锅炸,五分钟左右即可。 在家不会用特别多的油,全部的肉分了三次炸。 全部炸过第一次后,所有肉再下锅复炸一分钟
4、装盘 刚出锅的热气腾腾很香脆,撒椒盐直接吃 第二次吃,可以加洋葱碎复炒
家常豆腐的做法视频
需要提前准备的材料有:豆腐250克、大葱100克、虾酱一小勺、黄酒5毫升、调和油10毫升、香油少量、花椒少量、香菜10克。1、准备以下食材:豆腐切小块,然后用水焯一下后捞出,大葱切碎,虾酱一小勺。2、
圆青茄子的做法大全家常
1、准备好茄子和青辣椒备用。2、将茄子切成薄片,青辣椒切成丝,洗净备用。3、将大蒜去掉皮,切成沫备用。4、在锅中放入适量油。5、先加入大蒜爆香。6、将茄子和青辣椒倒入锅中。7、翻炒一会,让茄子变软,然
蒜苔各种做法大全家常
原料:鱼300克、蒜苔100克、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、啤酒各适量。做法步骤:第1步、鱼一块洗干净,蒜苔洗净切长段,葱姜蒜准备好。第2步、鱼切小块。第3步、不粘祸烧热冒烟再倒油,油7、8成热放鲅鱼
南瓜汤的18种家常做法
材料南瓜 300g,洋葱 1个,豆浆 200ml,枸杞 6粒,橄榄油 1茶匙做法1.洋葱去皮洗净,切成碎末。枸杞用温水泡软。2.将南瓜的瓜子去掉,清洗干净,切成4等份,放入蒸锅中以中火蒸20分钟。3.
家常排骨汤的做法
第一步,准备好所用的食材,将买好的排骨先放入炒锅中,加水煮一煮,主要是为了将排骨中的血和杂质清洗一下第二步,排骨煮的过程中,可以将葱姜蒜准备好,葱切段,蒜切片,姜切丝,花椒茴香准备少量,红辣椒我只准备
板栗的做法大全家常
1. 材料:新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后,剥去皮和内膜;葱切段,姜切片,香菇泡发切成两半,红枣6粒洗净备用2. 腊鸡洗净,剁成小块3. 将鸡块放入冷水锅中,煮开焯烫10分钟后捞出控干4. 炒锅上
炖猪蹄的家常做法清汤
清炖蹄花的做法步骤1.锅里加水烧开倒入以剁好的猪蹄捞水2.锅里适量的水放入捞了水的猪蹄 放入姜片葱节以及其它调料 大火煮开调制微火煮起汤白肉软倒入菜肴叫上适量盐 鸡精3.待菜熟放入味精盛出洒上香葱