蒜苔各种做法大全家常
原料：鱼300克、蒜苔100克、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、啤酒各适量。
做法步骤：
第1步、鱼一块洗干净，蒜苔洗净切长段，葱姜蒜准备好。
第2步、鱼切小块。
第3步、不粘祸烧热冒烟再倒油，油7、8成热放鲅鱼煎至两面金黄。
第4步、放葱姜蒜和鱼一起炒香。
第5步、倒入1听啤酒，盖上锅盖焖15分钟，放入蒜苔。
第6步、倒入生抽。
第7步、放入盐翻炒5分钟入味，便可以开吃了。
家常豆腐的做法视频
需要提前准备的材料有：豆腐250克、大葱100克、虾酱一小勺、黄酒5毫升、调和油10毫升、香油少量、花椒少量、香菜10克。1、准备以下食材：豆腐切小块，然后用水焯一下后捞出，大葱切碎，虾酱一小勺。2、
红焖大虾的家常做法视频
食谱：250g海虾、适量调和油、适量食盐、适量葱、适量蒜、适量柿子椒。步骤：1、把海虾洗净，把海虾当中用剪刀剪开备用；2、把大蒜、葱、辣椒切丁；3、倒入油，放入蒜、辣椒、盐，热爆一下；4、倒入虾，等虾
家常炒田螺的做法大全
推荐一道紫苏炒田螺，炒田螺必备紫苏，这是我老家经常做的一道菜。紫苏炒田螺原料：田螺500克，紫苏80克，青、红椒各50克，姜末、葱花、蒜末各少许，油、辣椒酱、生抽、盐、味精、水淀粉、胡椒粉各适量。制作
排骨做法家常
蒸排骨【材料】排骨500克，酱油30克，蚝油20克，盐2克，黄酒30克，鲜姜1块，大葱1段，干辣椒2个，黑胡椒少许，淀粉30克，香葱1棵，小米辣1个1. 排骨泡凉水10分钟，将排骨中的血水排净；2.
红烧芋头的家常做法简单
1.首先准备材料,传统芋头糕有腊肠、腊肉、虾米,但这个实际上根据自己的口味就可以了。 我这次用的是广东煌上煌腊肠三根,酒香浓郁,切成小粒备用。 大干瑶柱三颗,提前用水浸泡撕成丝(浸泡的水千万别倒掉,精
青椒鸡丁的家常做法
主料鸡胸肉120g、辣椒120g、玉米20g辅料老干妈牛肉末豆鼓油5g、酱油10ml、水淀粉10ml、蒜5g、葱10g、料酒5g、盐5g辣椒鸡丁的做法步骤1. 1、鸡胸肉洗净擦干水分，切成1cm见方的
板栗的做法大全家常
1. 材料：新鲜板栗划一道口入开水中煮5分钟后，剥去皮和内膜;葱切段，姜切片，香菇泡发切成两半，红枣6粒洗净备用2. 腊鸡洗净，剁成小块3. 将鸡块放入冷水锅中，煮开焯烫10分钟后捞出控干4. 炒锅上
炖猪蹄的家常做法清汤
清炖蹄花的做法步骤1.锅里加水烧开倒入以剁好的猪蹄捞水2.锅里适量的水放入捞了水的猪蹄 放入姜片葱节以及其它调料 大火煮开调制微火煮起汤白肉软倒入菜肴叫上适量盐 鸡精3.待菜熟放入味精盛出洒上香葱