蒜苔各种做法大全家常
原料：鱼300克、蒜苔100克、葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、啤酒各适量。
做法步骤：
第1步、鱼一块洗干净，蒜苔洗净切长段，葱姜蒜准备好。
第2步、鱼切小块。
第3步、不粘祸烧热冒烟再倒油，油7、8成热放鲅鱼煎至两面金黄。
第4步、放葱姜蒜和鱼一起炒香。
第5步、倒入1听啤酒，盖上锅盖焖15分钟，放入蒜苔。
第6步、倒入生抽。
第7步、放入盐翻炒5分钟入味，便可以开吃了。
烧茄子做法大全家常做法
配料：茄子 1条、肉末 适量、花生油 适量、精盐 适量、蒜 适量、酱油 少许、黄豆酱（可不放） 少许、细香葱 适量、辣椒（可不放） 适量烹饪步骤：1.茄子洗净后切条或切滚刀块，泡入盐水中2.猪肉剁成末
小黄鱼的做法家常做法红烧
红烧小黄鱼做法1.将小黄鱼的鳞和内脏去掉,在小黄鱼的肚子里放入盐,胡椒粉,姜蒜末,料酒.2.用牙签把肚子缝上,在鱼的表面斜着切上几刀,方便入味,在鱼表面撒上点盐.3.先用姜片擦一下锅底,再放入适量油,
鸡肉的家常做法简单
1、鸡买回来之后先去了鸡头和鸡屁股，还有鸡脖子上的淋巴结，把鸡毛清除干净，然后再用盐把鸡的全身搓一遍，这样可以去掉鸡身上的腥味儿。然后再将鸡剁成小块，清洗干净，放到盆里备用。2、在锅里加入水，然后把水
煎饼的做法家常做法
1、把鸡蛋打入碗中打至奶油状，加入干燥的原料（如果使用自膨面粉，不含盐和小苏打），这时不要搅拌混合物。2、在微波安全的碗里融化黄油，确保它完全融化；大约一分钟就足够了。3、在面糊完全平滑之前不要混合，
油炸大虾的做法家常视频
做油炸大虾的步骤：大虾去头（留用）、去虾线用料酒、盐腌15分钟，面粉加鸡蛋搅成面糊花生油烧7成热大虾裹上面糊，再在面包糠里滚一下，抖去多余的粉拍实，放到油锅里中火炸至外表酥脆锅底留少许油，虾头剪去虾须
山药的做法大全家常菜
一：山药排骨汤做法：排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开锅中的水，下排骨氽烫半响后捞出备用。牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片。将氽过水的排骨，牛蒡，山药，枸杞，姜片一同放入汤煲中，加足量净水没
南瓜汤的18种家常做法
材料南瓜 300g，洋葱 1个，豆浆 200ml，枸杞 6粒，橄榄油 1茶匙做法1.洋葱去皮洗净，切成碎末。枸杞用温水泡软。2.将南瓜的瓜子去掉，清洗干净，切成4等份，放入蒸锅中以中火蒸20分钟。3.