家常豆腐的做法视频

2022-11-21 投稿:谢怡君 分享

需要提前准备的材料有:豆腐250克、大葱100克、虾酱一小勺、黄酒5毫升、调和油10毫升、香油少量、花椒少量、香菜10克。

1、准备以下食材:豆腐切小块,然后用水焯一下后捞出,大葱切碎,虾酱一小勺。

2、炒锅中放入适量调和油,油热后将花椒放入锅中炸出香味。

3、将葱花放入锅中炒出葱香味。

4、将豆腐块放入锅中。

5、颠动炒锅,将豆腐滑炒几下。

6、将少量黄酒放入锅中,起到提香去腥的作用。

7、然后放入一小勺虾酱,用量要根据自己口味调整。

8、滑炒均匀炖一会即可。

9、临出锅时再滴入几滴香油,让这道菜味道更香。

10、将炖好的虾酱豆腐倒入盘中,放入一点香菜即可。

#家常豆腐的做法视频#相关文章

红薯的做法大全家常

地瓜饺的做法步骤步骤 1先把红薯切片,蒸20分钟步骤 2红薯放凉至手温差不多的温度,加入地瓜粉,木薯粉,揉成一个光滑的面团。步骤 3白萝卜丝干要用水先泡软,并挤干水分。锅中油烧热,加入大葱头,姜,再入

0.2万人浏览 家常做法家常做法大全红薯的家常做法

酸辣粉家常最简单做法

用料;红薯粉150克(泡好的);红油15克;香醋10-15克;盐1克(口淡可以不加);高汤或者水200克;大蒜丁5克;葱白丁5克;美极鲜味汁5克;鸡粉5克;碎芽菜10克;涪陵榨菜碎10克;葱绿末5克;

0.2万人浏览 家常做法酸辣粉家常做法酸辣粉做法

番茄汤面的家常做法

步骤1:取一个小盆,放上面粉250g、清水135g、盐2g,由于面粉的吸水性不同,水量可以稍微调整;步骤2:把小盆里的食材水、盐、面粉混合揉成一个面团,不用太光滑,揉成团,不粘盆不粘手即可。盆口盖上保

0.2万人浏览 家常做法汤面的做法

土豆炖牛腩的家常做法

牛腩炖土豆》材料:牛腩350克,土豆,胡萝卜,姜片,蒜片,干红辣椒,香叶,八角,桂皮做法:1.土豆和胡萝卜去皮切滚刀块;2.牛腩切3cm大小的块,放高压锅中,加香叶2片,桂皮1片,八角2个,酱油,料酒

0.2万人浏览 家常做法土豆炖牛腩的做法土豆的做法

红烧鱼块的家常做法简单又好吃

做法:1, 鱼一条, 去内脏去鳞, 洗干净, 斩成块. 放盐抓匀腌30分钟.2, 姜一块切丝, 蒜一颗切蒜末, 葱切段. 喜欢吃辣的干辣椒一个切成3段.3, 锅内放两大勺油烧到冒烟, 放入姜丝蒜末和干

0.2万人浏览 家常做法红烧鱼块的家常做法好吃做法

家常炒田螺的做法大全

推荐一道紫苏炒田螺,炒田螺必备紫苏,这是我老家经常做的一道菜。紫苏炒田螺原料:田螺500克,紫苏80克,青、红椒各50克,姜末、葱花、蒜末各少许,油、辣椒酱、生抽、盐、味精、水淀粉、胡椒粉各适量。制作

0.2万人浏览 家常做法家常炒田螺的做法炒田螺的家常做法

排骨做法家常

蒸排骨【材料】排骨500克,酱油30克,蚝油20克,盐2克,黄酒30克,鲜姜1块,大葱1段,干辣椒2个,黑胡椒少许,淀粉30克,香葱1棵,小米辣1个1. 排骨泡凉水10分钟,将排骨中的血水排净;2.

0.2万人浏览 家常做法排骨家常做法做法家常

家常排骨汤的做法

第一步,准备好所用的食材,将买好的排骨先放入炒锅中,加水煮一煮,主要是为了将排骨中的血和杂质清洗一下第二步,排骨煮的过程中,可以将葱姜蒜准备好,葱切段,蒜切片,姜切丝,花椒茴香准备少量,红辣椒我只准备

0.2万人浏览 家常做法排骨汤的家常做法排骨汤的