酸辣牛筋的做法

2022-11-21 投稿:姚扬云分享

主料：牛蹄筋200克、香菜3克、生抽2克、香油数滴、鸡精粉少许、

辅料：洋葱5克、盐少许、醋3克、辣椒油5克

做法：

1. 食材备用，香菜切小段，洋葱切丝。

2. 牛蹄筋切片状。

3. 小碗里加入盐，鸡精粉，醋，生抽，辣椒油，香油，搅拌均匀。（不喜辣的可以不放辣椒油）

4. 洋葱香菜倒入牛蹄筋里。

5. 淋入调好的汁，搅拌均匀即可。

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