青鱼的营养价值和禁忌

(1)竿要长：大青鱼虽然鱼体大，但胆子小，不敢到太靠近岸的边上来，竿短就不易钓到大鱼。

(2)钓点离岸要远：在离岸远的水域下钩，鱼才能放心地吞钩。

(3)人要轻：大青鱼胆子小，且听觉灵敏，若岸上说话声或脚步声稍大，青鱼就会逃之夭夭。

(4)在较深的水域下钩：大青鱼一般都栖身于深水处。

(5)窝要大：不要吝惜诱饵，每个窝应用300克以上的诱饵才有利于引鱼上钩。

(6)饵要大：渔钩要挂大些的饵料，目标才明显，能引起大青鱼吞食的兴趣。

(7)腥味饵料效果好，若用双钩或渔钩，在一个钩子上挂一个大虾仁或螺蛳肉，效果最好。

(8)耐心溜鱼：大鱼上钩后，垂钓者要冷静、沉着、耐心地进行溜鱼。鱼越大，溜鱼的时间越要长。

(9)注意避光：溜鱼过程中，切不可急于想把鱼拖出水面来看看有多大，因为鱼怕强光，遇见强光后会以几倍的力量挣扎逃窜。

(10)翻白肚再抄鱼：未见到大鱼第二次翻白肚，不能急于抄鱼。