椒盐排骨多少钱一份
用料
椒盐 500克
姜 5片
料酒 1勺
生抽 2勺
盐 适量
大蒜 5瓣
蒜 3瓣
椒盐排骨的做法步骤
步骤 1
将仔排切成7厘米长左右，放入碗中加入地瓜粉，用手抓匀！
步骤 2
用自来水冲洗干净！
步骤 3
调料：切好生姜，大葱，胡椒粉，辣椒粉，盐，半瓢白酒，带上手套抓匀勺！保鲜膜盖好，腌制30分钟！
步骤 4
腌好的仔排，把姜，蒜挟出来，先敲个鸡蛋，用手抓均匀，再撒上玉米淀粉抓均匀，使排骨粘上厚厚的一层玉米淀粉！
步骤 5
青红辣椒，大蒜切好备用！
步骤 6
锅里倒入多点食用油，油温升到6层，可用筷子放进热油里，旁边能出现密集小泡泡就可以了！
步骤 7
把一跟跟处理好的排骨放进油锅里，千万不要一起下锅，巳防将油炸身上！小火炸10分钟左右，两面金黄色，就可以捞出来控油！
步骤 8
继续升高锅里的油温，再把排骨下锅复炸一次，大约20秒，将排骨捞出控油备用！
步骤 9
锅里留点少油，把蒜红青椒一起炒出香味，再把排骨放进翻炒均匀！
步骤 10
多放点椒盐，白芝麻，美味的仔排做好了！
椒盐排骨是哪里的菜
椒盐排骨做法如下食材用料：肋排300克，姜两片，料酒适量，生抽一勺，盐少许，八角1个，香叶1片，椒盐适量。做法步骤：1.肋排洗干净，冷水下锅焯一下水；2.把焯水后的肋排放入高压锅中，加入料酒，生抽，盐
椒盐排骨的做法最正宗的做法视频
猪小排浸在清水里去除血水。捞出沥干水份，调入料酒、生抽、姜片、味精拌匀，腌制30分钟以上入味，大蒜、干辣椒、青椒切成粒。准备一大碗干淀粉备用。制作椒盐。平底锅烧锅倒入花椒中小火炒香。稍凉倒入料理机打成
椒盐排骨的做法下厨房
方法一：肋排焯去血沫，葱蒜切碎，姜切丝，加入肋排中加盐，生抽，花雕酒，放入密封袋封口按摩一下。冰箱冷藏腌制1小时，先在淀粉中滚一圈，然后是蛋液，最后是面包糠。烤盘锡纸抹油放入排骨刷一层薄薄的油，200
椒盐排骨的做法最正宗的做法
椒盐排骨 材料：猪肋骨750克、葱、姜、红椒末、青椒末、鸡蛋2只、黑胡椒、味精、花雕酒、椒盐。 做法：1.将猪肋骨切成长形小段(5公分)洗净，并用布将排骨的水份吸干留用；2.然后进行腌制，加盐、黑胡椒
椒盐排骨的做法视频教程全集
第一步：准备食材主料：排骨500克。辅料：姜6g、蒜3g、小葱9g、青椒、红椒、洋葱各少许，面粉100克、生粉30克g、吉士粉15克、鸡蛋一个、食用油适量。调料：盐2g、鸡精3g、胡椒粉3g、蚝油6g