正宗椒盐排骨的做法
用料:
猪肋排 2斤
蒜泥 2勺
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
盐 1勺
糖 1勺
胡椒粉 1勺
玉米淀粉 1勺
椒盐 适量
椒盐排骨王刚的做法步骤:
1、猪肋排洗净放入碗中，加蒜泥2勺。
2、加料酒1勺 生抽2勺 蚝油1勺 胡椒粉1勺 盐1勺 糖1勺。
3、抓拌均匀腌制30分钟。
4、加入两勺玉米淀粉，抓拌均匀。
5、起锅烧油，油烧到7成热，放入排骨，小火炸10分钟左右捞出，油滚大火复炸2分钟。
6、捞出沥干油，撒适量椒盐粉即可。
7、外酥里嫩，好吃到舔手指的椒盐排骨，赶快试试吧
小贴士
肋排放入调料，要抓拌均匀腌制30分钟，下锅炸的时候小火炸，最后转大火2分钟
大厨椒盐排骨正宗做法
1、取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排2、大蒜加少许盐捣成泥3、加水静置10分钟后滤出蒜汁4、排骨加入蒜汁、姜片、生抽、料酒、白糖5、继续加入少量白胡椒粉和五香粉6、拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制5
椒盐排骨怎么做好吃视频
用料:椒盐 500克，姜 5片，料酒 1勺，生抽 2勺,盐 适量，大蒜 5瓣，蒜 3瓣椒盐排骨正宗的做法步骤:步骤 1 将仔排切成7厘米长左右，放入碗中加入地瓜粉，用手抓匀！步骤 2 用自来水冲洗干净
椒盐排骨的做法最正宗的做法视频
猪小排浸在清水里去除血水。捞出沥干水份，调入料酒、生抽、姜片、味精拌匀，腌制30分钟以上入味，大蒜、干辣椒、青椒切成粒。准备一大碗干淀粉备用。制作椒盐。平底锅烧锅倒入花椒中小火炒香。稍凉倒入料理机打成
蒜香椒盐排骨的做法
原料：排骨、大蒜瓣、青椒、生姜、椒盐、鸡蛋一个。做法：1、排骨用水冲洗干净后，倒入酱油、白糖、黄酒、水淀粉，放入蒜瓣，腌制2～3个小时入味；2、鸡蛋打散、加入少许淀粉拌匀成鸡蛋糊，锅中倒油（多一点哦，
椒盐排骨的做法 最正宗的做法视频
主料排骨500克辅料料酒2克，盐2克，生抽2克，椒盐5克，玉米淀粉5克，玉米油适量1. 排骨用开水过滤一遍，用玉米淀粉，料酒，生抽，盐，椒盐粉拌均匀腌制半小时。2. 不粘锅倒入玉米油，放入排骨煎至偏黄
椒盐排骨的做法视频教程全集
第一步：准备食材主料：排骨500克。辅料：姜6g、蒜3g、小葱9g、青椒、红椒、洋葱各少许，面粉100克、生粉30克g、吉士粉15克、鸡蛋一个、食用油适量。调料：盐2g、鸡精3g、胡椒粉3g、蚝油6g