可乐鸡翅的制作方法详细
可乐鸡翅制作很简单,三步即可:
1.在鸡翅上划一刀,在碗中放入切好的葱姜、料酒、酱油、盐,用手抓匀,腌制20-30分钟。
2.热锅倒油,放入鸡翅,开小火煎至两面金黄,倒入适量酱油。
3.锅中倒入可乐,与鸡翅持平即可,开中火焖至汤汁变浓,转小火收汁出锅装盘即可。
可乐鸡翅做出来很腥怎么补救
1 焯水 因为血水有较重的腥味,因此在做可乐鸡翅前应将鸡翅焯水,等血水出来后用水冲洗鸡翅,以去除腥味。 在焯水时还可以适量加点料酒,去腥作用更好。2 腌制鸡翅 在腌制鸡翅的时候加一点柠檬汁可以去腥。3
可乐鸡翅的做法怎样做
在我们的日常生活中都经常吃到一些美味的食物,例如可乐鸡翅,那么可乐鸡翅如何做?首先我们需要把鸡翅洗干净,有毛的把毛拔掉即可,然后把鸡翅切上几刀,放入调味料和葱姜腌制,然后起锅烧油放入鸡翅转中火炸至两面
鸡翅的做法可乐鸡翅的做法
用料:鸡翅(翅中最佳)8个;可乐易拉罐一罐;盐适量;料酒;老抽7ml;生抽10ml;生姜片5片;桂皮半支或一支可乐鸡翅的做法1、在生鸡翅上划刀,或者用牙签给每个鸡翅正反面共戳6个小洞。用一勺老抽5ml
可乐鸡翅的制作方法配料
食材准备:鸡中翅11只、可乐300ml、生抽1勺、料酒3勺、老抽2勺。;注:;1、老抽的味道比较重,如果按照本菜谱的量来,不需要加盐。;2、腌制后在沸水中煮,是去血水和去除多余的老抽和料酒味,因为腌制
可乐鸡翅的做法文字
主料鸡翅中500克辅料葱如:1勺姜可乐酱油盐白糖料酒正宗可乐鸡翅的做法步骤1. 买来的鸡翅凉水下锅,开小火焯水,这样有利于鸡翅里面血水等污物的排出2. 慢慢的血水和脏污的东西就排出了,看表面上浮着的这
可乐鸡翅的制作方法作文450字
可乐鸡翅具有香和滑的独特风味。它的制作过程却很简单,先用油炸鸡翅,把鸡翅的皮煎得嫩黄嫩黄的,再倒入可乐,把鸡翅整个浸泡在可乐当中,让可乐的甜味充分融入鸡翅当中,等可乐煮干后,再配上一些配料,这样,一盘
可乐鸡中翅的制作方法
鸡翅处理:将选好的鸡中翅正反两面花刀切口。1.然后将鸡翅冷水放入锅中,开大火烧开,直至煮出血沫捞出,用凉水清洗干净,水份控干备用。2.煎炸鸡翅:锅中加入少许的油,放入鸡翅进行煎炸,鸡翅炸至两面金黄即可