最正宗的油焖大虾
1.小龙虾提前用清水泡半天吐出脏水后用刷子刷净。
2.虾的尾部有三片尾翼，捏住中间一片。
3.一拧一拉肠子就出来了。
4.准备好豆瓣辣酱、大蒜、生姜、大葱、红辣椒、八角、香叶、草果、山奈、花椒。
5.热锅下油下辣酱炒出香味。
6.下大蒜、大葱、红辣椒，炒香。
7.放小龙虾。
8.放生抽、啤酒、白糖、啤酒。
9.大火烧30分钟即可。
油焖大虾怎么做好吃又简单
油焖大虾（甜口味的）的做法步骤1. 准备材料，食用油，盐适量2. 大虾剪去须子，锅热放入食用油，炸制金黄色捞出备用……3. 滴入少许食用油，放入番茄酱，白糖，盐调味均匀炒至浓稠，把大虾挨个放入锅中，蘸
怎样做油焖大虾好吃又简单
一种是放油，放番茄酱炒匀后放大虾的油焖大虾。一种是放油放葱姜蒜，再放大虾。一种是放油放辣椒再放大虾。还有是放油，放糖放大虾。还有一种是放大虾放芥末炒。
油焖大虾的做法菜谱
油焖大虾的做法炎炎夏日已经到来，大家最喜欢吃的小龙虾都不会错过吧！今天大厨就把多年的经验分享给大家。准备原材料 小龙虾5斤处理龙虾 1.第一步将小龙虾的虾线抽出来，你也可以不抽，因为抽出虾线容易入味，
油焖大虾的家庭简单做法
一、起锅烧油，油烧热后，再将大虾倒入热油中，前后大概5分钟即可。二、煎的同时，用调羹轻轻的按压下虾头，把里头的虾黄（虾膏）充分加热。三、入少许的葱段、姜片、蒜瓣，再倒入1勺蚝油，2勺生抽，1勺料酒去腥
怎么做油焖大虾最好吃
油焖大虾是一道经典的鲁菜。其色泽红艳油亮，皮酥肉嫩，味道咸甜相辅，是一道甜咸口的家常菜肴，鲜香非常。油焖大虾多以大明虾为原材料，以白糖、生抽、食醋为主要调料烹饪而得，调料很简单，做法也不复杂，咱们家常
红烧油焖大虾的做法
材料主料：虾750克；辅料：油100克、葱25克、姜丝25克、白糖75克、料酒15克、盐2克、酱油5克、高汤、鸡精油焖大虾1将虾去净须脚、沙包腺洗净。2炒勺上火加油烧至5成热，放入虾煎至两面发硬，捞出
油焖大虾做法视频教程
主料：海白虾500g辅料：虾头适量盐2g胡椒粉2g糖2g黄酒20g葱适量姜适量做法：1. 葱姜提前泡水，只用葱姜水2. 海白虾洗净，在头部斜刀剪掉虾枪，用牙签儿把沙包挑出来。剪掉虾须和腿。开背挑出下线