最正宗的油焖大虾
1.小龙虾提前用清水泡半天吐出脏水后用刷子刷净。
2.虾的尾部有三片尾翼，捏住中间一片。
3.一拧一拉肠子就出来了。
4.准备好豆瓣辣酱、大蒜、生姜、大葱、红辣椒、八角、香叶、草果、山奈、花椒。
5.热锅下油下辣酱炒出香味。
6.下大蒜、大葱、红辣椒，炒香。
7.放小龙虾。
8.放生抽、啤酒、白糖、啤酒。
9.大火烧30分钟即可。
油焖大虾简单做法
油焖大虾主料虾500克调料食盐5克 葱10克 姜10克 料酒10克 白糖10克 植物油5克油焖大虾的做法1.先看看原料，物理方法出红油：虾洗净后，剪掉虾须;虾脚;挑出虾线。烹调时不放番茄酱；红烧酱油，
怎样做油焖大虾好吃又简单
一种是放油，放番茄酱炒匀后放大虾的油焖大虾。一种是放油放葱姜蒜，再放大虾。一种是放油放辣椒再放大虾。还有是放油，放糖放大虾。还有一种是放大虾放芥末炒。
油焖大虾的做法菜谱
油焖大虾的做法炎炎夏日已经到来，大家最喜欢吃的小龙虾都不会错过吧！今天大厨就把多年的经验分享给大家。准备原材料 小龙虾5斤处理龙虾 1.第一步将小龙虾的虾线抽出来，你也可以不抽，因为抽出虾线容易入味，
油焖大虾怎么做好吃又简单 视频
1用干净的剪刀剪去虾头、虾须，除去虾线，再加入少许料酒腌去腥。2炒锅烧热加入花生油，下葱、姜、蒜片爆香;3把虾依次下锅，用大火煎一下，直到颜色变红，倒入由白糖、白醋、生抽、盐调制的汁，炖2-3分钟左右
怎么做油焖大虾最好吃
油焖大虾是一道经典的鲁菜。其色泽红艳油亮，皮酥肉嫩，味道咸甜相辅，是一道甜咸口的家常菜肴，鲜香非常。油焖大虾多以大明虾为原材料，以白糖、生抽、食醋为主要调料烹饪而得，调料很简单，做法也不复杂，咱们家常
油焖大虾放醋吗
油焖大虾是鲁菜的经典代表之一。也是家庭常做的一道菜。咸鲜微甜，色泽亮丽。当时越是简单的菜越能考验对烹饪的热爱，油焖大虾就是这样的菜。主料大虾辅料姜10克油30克盐2克糖30~50克料酒少许1. 大虾去
油焖大虾怎么做又酥又好吃
主料：小龙虾2斤配料：油、盐、酱、醋、料酒、糖、生姜、大蒜、蒜头、干辣椒、花椒、八角、茴香、啤酒工具：剪刀步骤一：备料及清洗小龙虾1、从菜市场买回的小龙虾，放到清水里漂一漂。用牙刷将小龙虾一只只刷干净
油焖大虾多长时间就熟了
方法如下用料:对虾8只，姜，蒜，香，葱，白糖，生抽，料酒，盐油焖大虾的做法步骤步骤1.对虾剪去须、爪、嘴，整齐美观，入口方便步骤 2从背部剪开至尾端，挑去黑线。步骤 3清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细