家常牛肉炖土豆怎么做

土豆可以炖牛肉。

    这道菜起源于匈牙利，是匈牙利一道名菜。后传入了前苏联，成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范，再后来进入中国普通百姓家庭，成为我们一道家常菜。

    在肉类中，牛肉以其所含蛋白质较高，脂肪较低而深受人们的青睐，尤其对于肥胖者、动脉硬化者，吃牛肉更为适宜。

     牛肉是滋养强壮的补品，具有健脾养胃，强筋壮骨之功。

土豆营养丰富，因此家中常吃此菜有利于全家人的健康。

二者结合，味美，健康，绝配。