凉拌黄瓜的做法
主料
黄瓜1根
辅料
盐1小勺
糖1汤匙
香醋2汤匙
生抽2汤匙
香油1汤匙
辣椒油2汤匙
香菜2颗
蒜瓣5个
凉拌黄瓜的做法步骤
1.准备食材:黄瓜1根、香菜2根、蒜瓣个4-5个、熟花生米1小把
2.黄瓜、香菜洗净用盐水浸泡一会,花生用擀面杖拍碎、蒜切末、香菜切碎
3.黃瓜用刀背拍松
4.切成长条
5.将切好的黄瓜放入盘中,加入香醋、生抽、香油、辣椒油、盐、糖
6.加入蒜末、花生碎、香菜碎
7.拌匀即可
凉拌黄瓜都用什么材料
食材:黄瓜两根,豆筋100克,熟花生米50克,大蒜四瓣,生姜15克,小米椒三个。做法:黄瓜去皮洗净切成细段,放冰箱冷藏一个小时。豆筋用温水加食盐、白醋泡发一个小时后,放入冷水锅中煮开捞出,过一下凉水沥
凉拌黄瓜丝的调料配方
1、凉拌藕片配方:莲藕;蒜;干辣椒碎;熟芝麻;酱油;醋;盐;白糖;鸡精;芝麻油;小葱2、凉拌手撕蒜苔配方:蒜苔;盐;油;生抽;香辣酱;香油;醋3、凉拌鸡丝配方:鸡胸肉200克;黑木耳10克;胡萝卜1根
怎么样凉拌黄瓜好吃
凉拌鸡胸肉黄瓜丝儿1. 鸡胸肉处理:锅中倒水 料酒3勺 姜2-3块 葱段2段,煮熟→晾凉2. 鸡胸肉凉了就撕成条状 黄瓜切丝3. 调料汁(两勺生抽、半勺醋、两勺老干妈、少许盐、几粒鸡精、一丢丢胡椒粉、
黄瓜凉菜怎么拌好吃
材料黄瓜:1根; 香油:1/2汤匙;陈醋:1汤匙;蒜蓉辣酱:1/2汤匙;白糖:1茶匙;食盐:1/4茶匙;蚝油:1汤匙; 凉拌黄瓜的做法1黄瓜用牙刷将表皮刷洗干净,用刀背将黄瓜拍扁,也不需要拍的太碎了2
手拍凉拌黄瓜的做法
如果不用火可能凉拌黄瓜最合适了,因为好多菜即使是凉拌也要用水先焯一下的,下面这些你自己挑选合适的吧 手把手教你做 凉拌黄瓜? 方法一: 1、挑选黄瓜(皮很翠绿的小黄瓜)洗干净,最好用盐腌一会用再
花生米凉拌黄瓜的做法
凉拌黄瓜花生米圆葱主料黄瓜300g 花生米200克圆葱50克调料食盐适量 生抽适量 调和油适量 元贞糖适量凉拌黄瓜花生米的做法1.黄瓜洗净切成丁2.放入适量的盐,拌匀稍腌一会3.花生米用水泡开去皮备用