凉拌黄瓜的做法简单
凉拌黄瓜是以黄瓜为主要食材的清爽家常凉拌菜,口感香脆爽口,操作简单,具有美容养颜功效,营养价值丰富。
准备食材:
黄瓜、大蒜、美人椒、生抽、香菜、香醋、白糖、黄豆酱、香油
1、先把黄瓜切去两头,用刮刀把表面尖刺给它刮一下,再用刀把黄瓜拍一下,这样等会腌制时更入味,然后给它切成小段,放入碗中
2、再放入一勺食盐,搅拌均匀,腌制十分钟备用。蒜子压扁斩成蒜末,美人椒切辣椒圈、香菜切小段。碗中调个料汁,先放入生抽、香醋、两勺白糖、一勺黄豆酱、少许芝麻油,搅拌均匀备用
3、再把调好的料汁倒在黄瓜上,再放入蒜末、香菜、辣椒,拌匀后腌个五分钟左右就可以开吃了
补充
黄瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人及黄瓜代替淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
凉拌黄瓜要放油吗
凉拌黄瓜是地方性语言,意思是说某件事情不好办,只能等待发展情况而定了,也就是说现在没有更好的办法,只能等待。凉办黄瓜就是这个意思,你们是恋人关糸,要看在什么情况下说的这句话,要具体情况具体分折。恋爱期
凉拌黄瓜最正宗的做法
一般需要放醋。当然,也有一部分人不喜欢吃醋。他们在凉拌黄瓜时喜欢放盐、蒜末、生抽、香油或辣椒油等。凉拌黄瓜有多种做法,每个人的口味和生活习惯都不一样,不能说这样做就不对。不过,经有关健康专家研究,醋有
凉拌黄瓜都用什么材料
食材:黄瓜两根,豆筋100克,熟花生米50克,大蒜四瓣,生姜15克,小米椒三个。做法:黄瓜去皮洗净切成细段,放冰箱冷藏一个小时。豆筋用温水加食盐、白醋泡发一个小时后,放入冷水锅中煮开捞出,过一下凉水沥
凉拌黄瓜的做法作文400字
没有,自己弄过凉拌黄瓜之前不知道怎么弄凉拌黄瓜,然后自己弄了之后感觉凉拌黄瓜,嗯嗯爽脆可口,非常能够上班,看起来也非常有食欲。
怎么样凉拌黄瓜好吃
凉拌鸡胸肉黄瓜丝儿1. 鸡胸肉处理:锅中倒水 料酒3勺 姜2-3块 葱段2段,煮熟→晾凉2. 鸡胸肉凉了就撕成条状 黄瓜切丝3. 调料汁(两勺生抽、半勺醋、两勺老干妈、少许盐、几粒鸡精、一丢丢胡椒粉、