莴笋叶的做法
用料
大蒜 3瓣
莴苣叶 一棵
生抽 一勺
蚝油 一勺
盐 适量
鸡精 适量
油 适量
做法步骤
步骤 1
莴苣叶洗净,放入沸水中烫半分钟,捞出过凉水。
步骤 2
大蒜切碎或捣成泥,和一小勺盐搅拌均匀。
步骤 3
一勺蚝油、一勺生抽、一小勺盐、一小勺鸡精混合后加入三倍的清水,搅拌均匀作为酱汁。
步骤 4
莴苣叶摆入盘中,浇上步骤3的酱汁,再铺上步骤2的蒜末。
步骤 5
平时炒青菜的油量倒入锅中,油温烧到足够热(略微冒烟),将油淋在莴苣叶的蒜末之上。即可
排骨怎么做好吃
排骨:一般指猪排骨,猪在我国的大部分地区皆有饲养。排骨含蛋白质、脂肪、维生素等多种营养物质,能够给人体补充所需的营养。排骨的做法有很多,口味也是各其不同,下面我分享几种做法给大家参考吧!第一种红烧排骨
虾的家常做法好吃
主料大虾500克辅料:蒜蓉(半头大蒜切碎),葱段(3-5根吧),姜片(3片),沙茶酱2大勺(看个人口味,甜面酱也行),洋葱1/4个,干辣椒(看个人口味),老干妈辣酱半勺调料:酱油,盐,料酒,糖,鸡精适
虾仁韭菜鸡蛋饺子馅的做法
感谢小悟空的邀请。我的家里人都知道。我是一个特别喜欢吃水饺的人,所以不管是过年过节还是回娘家走亲戚的时候,他们一般都会给我包水饺吃。这么多的水饺馅里边,我最喜欢吃的就是韭菜鸡蛋的水饺,不管是加入其它的
懒人甜品的做法100种
元气来啦,我是专注研究和持续分享健康美食的元气少女~每个周末我都想给自己加餐犒赏辛苦工作的自己,有时候特别想吃甜品,但是外面的总是太甜了!或者是根本就不好吃,久而久之,身为吃货的我,也为了健康,干脆自
干豇豆的做法大全家常
1、干豇豆炒木耳。这道菜所需的食材有:干豇豆250g、油适量、盐适量、黑木耳适量、五花肉适量、豆瓣酱适量、小葱适量、蒜苗适量。现在我们来具体说一下这道菜的做法:干豇豆煮熟后切段;木耳泡发;五花肉水煮后
饼的做法和配方
1.葱油酥饼用料油酥用料:;玉米油30克;中筋面粉60克;葱花过量;五香粉过量;盐大量;面饼用料:;中筋面粉200克;盐2克;沸水100克;冷水30-40克支配;(水量不要一次加完,请依据面粉的吸水性
冬瓜炖排骨的做法家常做法
冬瓜炖排骨原料:排骨、冬瓜、食用油、纯净水、食盐、鸡精、陈醋、葱姜、葱叶、香菜。做法步骤:第1步、排骨冷水下锅焯水。第2步、煮开2分钟。第3步、洗净浮沫。第4步、沥干水分备用。第5步、热锅冷油,油热放
山药西红柿疙瘩汤的做法
【制作主料】:山药1根、面粉100克、西红柿1个、小白菜1棵【制作调料】:盐2克、鸡精2克、胡椒面2克、香油5克——制作方法和步骤——【步骤一】:首先我们戴上手套,把准备好的山药去皮后切成片装盘备用,