炖汤菜谱大全带图片和做法
一、苦瓜煲排骨汤
用料 排骨2条；瘦肉1块；苦瓜1根；姜适量；盐适量；黄豆适量 做法
排骨瘦肉洗干净备用，苦瓜切的稍微大一点，黄豆昨晚就泡上啦，要泡软一些哦
放姜片，水滚过后下排骨瘦肉飞水，去掉血水，我加了一些料酒，去掉排骨的血腥味。
最后一步啦，把姜片，黄豆，苦瓜，排骨下电饭煲，凉水没过材料，2个小时过后就可以开盖使用啦，盐就根据口味自己调整啦
二、青红萝卜粟米煲猪骨汤
用料
猪骨一斤多；红萝卜一大条；青萝卜一条；玉米一条；陈皮(如果沒有就用姜代替)一块；蜜枣两粒；南北杏一小把
做法
1.猪骨洗净焯水!
2.青红萝卜去皮洗净滚刀切块!
3.玉米洗净切段!
4.陈皮蜜枣南北杏冲洗干净泡水!
5.陈皮泡软后刮去里面的白瓤!
6.汤锅中注入一大半的水,依次放进猪骨青红萝卜玉米南北杏蜜枣陈皮,开大火,水开后煮十五分钟再转小火(一定要用最小火哦),煲两个小时!
7.煲完后下适量盐调味,即可享用美味的汤啦!
蒜蓉虾尾的做法
主料：龙虾尾500克 ，蒜两头辅料：胡麻油两勺，盐适量，葱花适量，生抽一勺，甜面酱2勺做法步骤：步骤1将龙虾尾清洗干净，蒜瓣去皮洗净步骤2将蒜搅拌成末备用步骤3锅内加入胡麻油烧热，加入花椒葱花一半蒜末
葱油饼的简单做法
用料面团 面粉 500克开水 140克凉水 180克盐 6克油酥 面粉 适量花生油 适量猪油 适量其他 葱花 适量做法步骤步骤 1500g面粉中加入140g开水烫面，搅拌一部分，再加入180g凉水，拌
葱油饼的家常做法简单的做法
用料：面粉200克，开水100克，凉水20克，盐适量，小葱一把，植物油适量。做法：1，准备200克面粉，随手把面粉分成两份，一份大约三分之二，一份大约三分之一。2，往三分之二的面粉里加入100克开水，
山药做法大全家常炒菜
原料：山药1根、胡萝卜1根、青椒3个、木耳10朵、生姜、盐、白糖、水淀粉、香油、味精适量。做法步骤：第1步、准备山药，胡萝卜，木耳，青椒。生姜，盐，香油，味精，白糖以及水豆粉适量。第2步、把山药去皮切
鱿鱼须的做法
原料鱿鱼须 300g，大葱 适量，姜 适量，蒜薹 10根，干淀粉 适量，面粉 适量，酱油 适量，料酒 适量，白糖 适量，盐 适量，干辣椒 适量做法步骤：1/6将鱿鱼须洗净并切段；将蒜薹洗净并切段；将干
紫苏炖鱼的做法
主料： 鲫鱼250g，豆腐150g。辅料： 鲜紫苏8g，姜5g，葱白3g，料酒5ml，油适量，盐2g。做法：1.鲫鱼去鳃，清洗体内的余血，同时要清除鱼肉上的黑膜。2.洗净后的鲫鱼沥干水，两面抹少许盐，
包菜的简单做法
一、粉丝炒包菜粉丝炒包菜主要以包菜、猪肉、粉丝为主料，以干辣椒为辅料制作而成。难易指数：★★制作步骤：1、猪肉洗净切片，包菜洗净切丝，蒜切丁，干辣椒切段，粉丝用开水煮软，捞出备用2、锅烧热倒油，爆香蒜
螃蟹怎么做好吃又简单方便
螃蟹的烹饪方法 1清蒸螃蟹 做法： ①将螃蟹放在盆中冲洗，用小刷子仔细刷净蟹壳外部。 ②蒸锅中放入适量清水，把洗净的螃蟹放入蒸屉盖上锅盖。 ③大火烧开锅中的水，水开后15分钟左右即可关火。