清炒莴笋的做法大全家常菜
1、食材准备：莴笋两根，削皮洗净，滚刀切大块；肥肉块少许；生姜切丝，蒜粒拍扁；香葱切碎开，葱白切段，葱叶切碎。
2、热锅，无需放油，先将肥肉块放进去煸炒出油，再放入生姜丝和蒜粒块爆香。
3、再将莴笋块倒入，和肥肉块翻炒均匀，然后添加佐料：生抽、老抽、盐、葱白段，少许糖，再倒入没过莴笋的热水，大火煮开，小火焖煮8-10分钟即可。
4、看到汤汁明显变少就可以装碟，然后撒上葱花。
海参的家常做法
材料水发海参300克，猪肥瘦肉150克，蒜末适量、葱末适量、酱油适量、白糖适量、料酒适量、水淀粉适量、葱油各适量。做法1、将海参洗净，顺体长切大片，下入开水锅中汆一下，捞出备甩猪肥瘦肉切末。2、炒锅注
豆腐汤的做法视频
材料：豆腐1块、蟹味菇150克、蒜苗1把、香油1汤匙、盐适量、姜2片、鸡精1茶匙、水淀粉适量、做法:1.准备好所需材料，蒜苗择去老叶，投洗干净。2.豆腐切成均匀的小块，姜切末。3.蟹味菇切去根部，分成
粥的做法大全简单方便
推荐几款鲜咸入味的肉粥：蔬菜牛肉粥主料：适量 珍珠米、牛肉、时蔬（如莴笋尖）配料：盐、鸡精、姜、葱、胡椒粉、葱花步骤：1、准备好材料，牛肉、莴笋尖、姜、珍珠米、葱2、把牛肉剁成肉末，姜切丝，放入盐、胡
小孩食谱大全家常菜的做法大全
孩子的菜有很多，鸡蛋炒土豆泥（我想每个孩子都喜欢吃土豆吧）准备食材：土豆200克，西红柿50克，黄瓜70克，火腿65克，熟鸡蛋1个，食盐少许，食用油适量，鸡精少许。具体做法：1、 土豆清洗干净后，削去
饼的做法和配方
1.葱油酥饼用料油酥用料：；玉米油30克；中筋面粉60克；葱花过量；五香粉过量；盐大量；面饼用料：；中筋面粉200克；盐2克；沸水100克；冷水30-40克支配；（水量不要一次加完，请依据面粉的吸水性
鸡蛋饼的做法
食材：黄瓜1根、鸡蛋3颗、面粉250克、食盐一勺。做法：1、把一根完整的黄瓜放在洗菜盆里，倒入清水，放入一小勺食盐浸泡10分钟，可以很好的去除农药残留，然后拿出来冲洗干净后切丝（用刮丝器最省事）、鸡蛋
凉拌藕片的做法
主料：藕250克胡萝卜25克辅料：小葱12克蒜2瓣调料：盐3克味达美清香米醋10克香油4克油辣椒6克做法：1. 原料：藕、胡萝卜、小葱和米醋。2. 藕洗净去皮切薄片，用开水焯一下，胡萝卜切片，蒜切碎，
银耳的做法大全家常菜
银耳可以做哪些菜？秋天到了，天气比较干燥，在饮食上我们可以多吃一些润燥养肺的美食，而银耳正是这样的一款食材，比较常见的是炖成各种甜羹，当然也有一些其他的吃法，比如凉拌、小炒等，下面分享几款我比较喜欢的