汤的做法大全家常
材料：
猪肚150g，香油、碱灰各10g，熟猪油30g，味精2g，精盐3g，葱白5g
做法：
1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出粘液后用清水洗涤3~4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时，捞出，再用清水冲洗。
2、把洗净猪肚切成3cm长，3cm厚片状。
3、葱白洗净，切段。
4、姜洗净，拍破待用。
5、将锅放在旺火上，倒入猪油烧热，先放葱、姜炒一下，接着放入肚片爆炒，加盐。再将炒片装入砂锅或砂罐内，放足清水，用中火煨至猪肚烂时放入味精起锅即成。
秋季老鸭汤的做法大全家常
沙参、红枣、天麻、银杏、西火腿、香菇等。老鸭汤的做法大全 鸭子怎样做好吃： 1.将所有食材和调味料都准备好，待用 2.玉米清洗干净，然后切成均匀的段，鸭肉放入烧开的水里焯去血水 3.然后冲洗干净待用，
食堂汤的100种做法
所需材料：紫菜适量、鸡蛋2个、盐适量、香油半汤匙、小葱1棵、香菜1棵、白胡椒粉1茶匙、淀粉半汤匙、鸡精1茶匙做法步骤：1.把紫菜撕成小块，放在大碗内，加入温水浸泡1分钟。2.鸡蛋磕入碗内，搅打均匀，葱
西红柿粉丝汤的家常做法
材料用料猪瘦肉100克，番茄100克，粉丝50克，葱、姜、上汤、精盐、味精、料酒、香油各适量。做法1、瘦肉、番茄、葱、姜洗净后分别切成细丝。2、粉丝用温水泡发。3、炒锅上火，加入上汤烧开，放入粉丝、葱
海鲜汤的材料和做法
步骤 1内酯豆腐用剪刀或者刀在扣过来那一面反面四个角剪个小口正面撕开塑料膜取出一块完整的内酯豆腐。然后切丝。步骤 2木耳和火腿肠都切丝，西红柿切块最好。鸡蛋在碗里打匀。切葱花。步骤 3起锅烧油，小火油
鲫鱼羊排汤的做法
1.用鲫鱼，羊排（软骨部位）清水煮，大火烧开后转小火，煮40分钟。注意，水一定要一次性加足，鲫鱼最好用新鲜的，越新鲜煮的汤越白。2.汤煮好后再用配料，盐，胡椒粉，白醋，（葱花和香菜随意）搅拌均匀即可。
白萝卜羊排汤的做法
清炖羊排萝卜汤用料羊排 500克萝卜 1根姜 1块盐 适量白胡椒粉 两小勺料酒 两勺枸杞 10克香菜 两根葱 一段第一步先将羊排用清水焯好，为了去血腥膻气味，这样煮出来的汤，清透鲜美。第二步 锅里放入
醪糟蛋花汤的做法窍门
醪糟鸡蛋玉米汤做法:先把锅加入少量水，再放入玉米烧开，把玉米烧熟，加入2-3勺或根据自己喜欢的口味，多加勺醪糟。烧开打入一个鸡旦花即可食用。营养可口[微笑]
小白菜的做法大全家常菜汤
食材用料大白菜一颗百叶一张肉末约50克油适量鸡蛋半个盐适量葱适量老抽少许大白菜百叶包汤的做法1.百叶10厘米左右的方块2.肉末加葱花老抽油半个鸡蛋拌匀3.肉馅放百叶里包好再用牙签固定4.锅烧热放油葱5