家常凉菜的做法,文字版
凉拌木耳豆皮
主料：豆皮、芹菜、木耳，胡萝卜1根，蒜蓉1勺，红葱头1个辅料：油30ML、酱油15ML、陈醋30ML、糖10克、食盐、辣椒油
做法：
1、木耳用水浸泡1小时，清洗干净撕成小朵，胡萝卜削皮刨丝，芹菜洗净切段，豆腐皮切丝。
2、木耳、豆皮、芹菜段、胡萝卜丝焯水，水开即捞，装在碗里。
3、炒锅烧热油，爆香红葱头片和姜蒜蓉，放入酱油、糖、醋、辣椒油拌匀。
4、把调料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡萝卜丝中，加入香油，拌匀。
面条怎么做好吃
用料面一小把葱花适量蒜末适量辣椒面适量白芝麻一小把生抽2勺陈醋1勺蚝油1勺盐少许糖半勺花生50粒火腿肠1根做法步骤步骤 1切葱、蒜末，和辣椒面、白芝麻，一起放入碗中，然后淋上热油，再加入2勺生抽，1勺
葱烧海参的家常做法
主料海参，3个大葱，3颗辅料盐，适量姜，1块蚝油15g一品鲜酱油，10g冰糖，1g白糖，2g黄酒，10g鸡精，少许鸡汤，适量老抽，少许淀粉，适量制作步骤1. 所用食材。2. 大葱用葱白的部份，打上花刀
猪肝汤怎么煮好吃又嫩
步骤1将猪肝切片，放入清水中泡去部分血水，冲洗干净备用步骤2锅中放入清水煮沸，放入姜丝步骤3将猪肝放入煮至猪肝变色步骤4调入黄酒去腥，加入盐、家乐鸡精、白胡椒粉调味。家乐鸡精的加入，不仅让汤味更加自然
鱼怎么煮好吃又简单家常的
一、用料草鱼 1条豆芽 豆瓣酱 火锅料 二、水煮全鱼的做法步骤步骤 1豆芽青菜焯水，加入油和盐，碗中垫底。步骤 2底油炒姜片，豆瓣酱，火锅料出红油，加料酒水烧开，盐，鸡精，白糖，胡椒粉调味，捞去料渣。
西红柿疙瘩汤正宗做法
1. 西红柿切成小块，蒜瓣切片，备用。2. 将面粉中加入适量水，搅拌成小的面疙瘩。3. 锅中放入适量油，放入花椒，待油热后，放入蒜片，炸出蒜香。4. 放入西红柿，翻炒后，再放入适量的盐和1勺老抽，加少
紫甘蓝最简单的做法
当然是果蔬沙拉啊！紫甘蓝洗净切丝，洗干净的圣女果、香蕉、苹果等多种水果切成适合入口的小块，同紫甘蓝丝放在一起，在上面均匀淋上沙拉，酸奶，也可以根据个人口味加上白糖或者蜂蜜、巧克力酱或者番茄酱等等，搅拌
宝宝红烧鸡翅的家常做法
1、鸡翅洗干净，在鸡翅上切两刀，放入锅中焯水，焯水后用清水把鸡翅表面白色的洗干净2、腌制鸡翅，在碗中倒入生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、盐少许腌制20分钟3、锅里下油把洋葱、香葱、红辣椒、生姜片全部倒入
瘦肉炒西芹的做法大全
食材清单：芹菜250克、猪瘦肉120克、料酒1汤匙、盐适量、食用油适量、生抽2汤匙、淀粉1平匙做法步骤：1、瘦肉洗净后先切片，再切成丝2、把肉丝放入容器中，3、调入生抽、料酒、适量食盐、淀粉，抓拌均匀