红烧鲷鱼怎么做好吃又简单
1、将小晶鱼收拾干净、鱼两侧斜向切两刀（容易入味），用料酒、食用盐、白糖适量喂好；
2、准备配料：小葱、姜、蒜；白糖、醋、生抽酱油；半碗凉开水；
3、点火，锅中加食用油，将小晶鱼外表面沾上混合粉（1:1的淀粉 面粉）后，放入锅中；
4、中火煎鱼，待小晶鱼两面煎成金黄色后，依次加入醋、生抽酱油、白糖、五香粉、葱、姜、蒜，最后加半碗凉开水，锅开改小火；
5、汤基本收干（留一些）后，鱼就好了，美味的红烧小晶鱼就完成了。
排骨汤怎么做好吃
制作方法如下：把新鲜的排骨放在水中煮下大概煮2分中即可，去除排骨里的血腥，不要煮时间过久，不然排骨肉会变紧。煮好后用筷子从锅里一个一个夹出来，以便清洗，然后用清水洗，看着清爽即可。将食用油放少许锅中，
豆腐乳怎么做才好吃视频
用料新鲜肘子一只（带骨约1200g）红腐乳两块➕腐乳汁料酒适量老抽适量粗盐适量干花椒粒1把八角适量桂皮适量块丁香（可不要）一勺香叶适量片细辣椒粉（可选）适量生抽适量花生（可选）适量腐乳肘子（入口即化，
花菜的做法怎么做好吃
1.花菜洗净切坨，五花肉切薄片 2.烧水开，下花菜，煮熟捞出控干水分备用 3.起火烧锅，放菜油，下五花肉， 4.炒出油放碎蒜，小米辣，花菜，盐，鸡精，蚝油，老抽，蒜苗，水淀粉勾芡 5.开大火翻炒
如何做一碗好吃的面条
材料：蒜蓉香辣酱一茶匙(5ml),风味豆豉酱一茶匙(5ml),生抽一茶匙(5ml),白糖1/2茶匙(3克),葱油少许,熟白芝麻少许方法/步骤1.准备一个小碗,放入蒜蓉香辣酱(有蒜的香味)2.再放入风味
大肥肠怎么做最好吃
一食材：香肠1根、鸡蛋1只、食盐适量、料酒适量。做法：1. 将香肠切片，摆在盘子里，摆两层。2. 中间打上一只鸡蛋。3. 在鸡蛋周围淋一些料酒，在蛋黄上撒一小撮盐。4. 上锅蒸至香肠流油即可。二食材：
在家做鸡蛋糕怎么做好吃
一要看你调蛋液的水的温度，二看你用的容器大小，如果用五六十度的温开水，用海碗，蒸熟这一大碗，六个鸡蛋以上，得半个小时左右，如果是即位的小碗，一个鸡蛋，八分钟左右，当然都是上汽算时间。之所以用开水晾凉是