肉皮怎么做好吃又简单的做法
肉皮好吃又简单的做法如下：
1清洗
家里买来的猪肉，我们先把肉皮弄下来，然后把肉皮洗干净，去掉残余的猪毛，可以用镊子拔，然后再用刀把猪皮正面刮干净，用水清洗干净后装到容器里备用，这次确保把猪皮清洗干净了，后面就不用再次清洗，可以直接做菜。
2
汆水
取干净铁锅，加入适量的清水，然后把刚才清洗干净的猪肉皮放入锅中，水以没过肉皮为佳，点火汆煮，时间以水沸腾后十分钟左右，中间用锅铲翻动一下，让上边的肉皮也能充分汆到水。
3
冷却
肉皮汆水后要冷却一会儿，时间自己把握，基本上手拿起肉皮时不烫手就可以了，冬天基本五分钟就可以了，夏天气温高估计时间稍微长一点，应该也不会超过八到十分钟。
4
去油脂
肉皮冷好了后，我们就可以进行下一步处理了，肉皮内侧油脂还是比较厚的，我们可以用刀来刮，注意刀要倾斜，不然肉皮易断也不好刮，刮的过程中力度要适中，多刮几遍，将油脂清理干净。
5
切出各种形状
肉皮的油脂清除干净后，我们就可以开始用刀切成我们做菜所需要的形状了，我一般喜欢切成丝状，如果肉皮多一次吃不完，比如像年边家里做香肠就会有很多肉皮，我们可以把肉皮处理后切好来放到冰箱冷藏。
6
做菜
肉皮处理好后，我们就可以开始做菜了，可以用肉皮爆炒辣椒，也可以用肉皮做肉皮冻吃，还可以调好汤汁，用肉皮蘸汤汁吃，各种吃法都很不错，嘴巴得到了享受，还补充了大量的胶原蛋白
鸡胸肉西兰花怎么做好吃
步骤西兰花炒鸡肉的做法步骤11.所需原料，鸡肉，西兰花西兰花炒鸡肉的做法步骤22.鸡肉洗净，放入盐，料酒，味精，蛋清西兰花炒鸡肉的做法步骤33.用手抓匀，腌制10分钟西兰花炒鸡肉的做法步骤44.锅中放
花菜的做法怎么做好吃
1.花菜洗净切坨，五花肉切薄片 2.烧水开，下花菜，煮熟捞出控干水分备用 3.起火烧锅，放菜油，下五花肉， 4.炒出油放碎蒜，小米辣，花菜，盐，鸡精，蚝油，老抽，蒜苗，水淀粉勾芡 5.开大火翻炒
土豆怎么做好吃又简单 视频教程
用料土豆2个盐适量食用油适量番茄酱看个人喜好土豆薯条的做法第一步：土豆切条，用水泡十分钟祛除淀粉第二步：土豆入水煮3-5分钟，不要煮太久，太久会软。然后起锅沥干水份，冷确第三步：把冷确了的土豆条放进冰
冷冻黄花鱼怎么做好吃
红烧黄花鱼主料黄花鱼辅料香菜菜椒辣椒大蒜头生姜.食材：黄花鱼。洗净。用老抽腌渍20分钟。辅料：香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜。香菜、菜椒、辣椒、大蒜头、生姜洗净。热锅油七成热煎鱼。两面煎好后放料酒。把
土豆粉怎么做好吃视频
现在为了大家生活的便利，不下来非常多的自热制品，撸自热米饭，自热火锅，自热土豆粉等，他们以它的使用方便美味，很快占据了市场，这些自热食品也是非常方便的，操作简单自热土豆粉为例，我们只要打开包装，把视频
鸡胸肉怎么做好吃炒菜
鸡胸肉的做法： 食材准备：鸡胸肉1块、红甜椒半个、青甜椒半个、 蒜 1个、鲜核桃仁 1把、蛋清 半个、生抽 1大匙、料酒 1大匙、 玉米淀粉 1大匙、 水 3大匙、糖 1大匙、生抽 2大匙、炒菜用油